Тарталетки с творожным сыром и семгой

Подготовить продукты для тарталеток с творожным сыром и красной рыбой. Тарталетки используем песочные, не вафельные. Творожный сыр можно взять с любым вкусом, мне нравится простой сливочный, без добавок.

Переложить творожный сыр в глубокую мисочку.

Красную рыбу, филе, нарезать небольшими кубиками. Обязательно проверить, чтобы не было костей. Кстати, для таких тарталеток я использовала еще копченую красную рыбу, получается не менее вкусно.

Свежий укроп ополоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в емкость с сыром и рыбой.

Добавить ко всем ингредиентам ложку майонеза, соль и перец по вкусу.

Перемешать хорошо все ингредиенты и снять пробу. Отрегулировать вкус, исходя из своих предпочтений.

Приготовленной массой наполнить песочные тарталетки. При подаче тарталетки с творожным сыром и семгой можно посыпать семенами кунжута, льна. Подавать к столу сразу после приготовления, чтобы тарталетки не размокли.

Приятного вам аппетита!