E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Приморские творожанники

    Приморские творожанники

    Творожанники - это пышные оладьи или лепешки, "печенье" из творожной массы. Готовятся они очень просто.

    Замесить творожную массу можно ложкой, лопаткой или венчиком. Творог можно использовать любой жирности и консистенции, я использовала 9%. В творожную массу не добавляем сахар, а вот сметанная заливка сладкая. Выпекать творожанники будем в духовке на противне. Горячие творожанники заливаем сметанной заливкой и оставляем до полного остывания.

    Творожанники пропитаются нежным сметанным соусом и получатся очень вкусными, нежнейшими, пышными и пористыми.

    Ингредиенты

    Творог - 300 г

    Яйцо - 2 шт.

    Мука - 120 г

    Сода - 0,5 ч. л.

    Ванильный сахар - 3 г

    Сметана жирностью 15-20% - 200 г

    Сахар - 50 г

    Растительное масло - 50 мл

    • 254 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 9.62
    • Ж: 15.54
    • У: 18.58

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для приморских творожников (творожанников).

    Фото 1


    В миске соединить творог, яйца и ванильный сахар.

    Фото 2


    Перемешать массу венчиком. Всыпать соду и хорошо перемешать.

    Фото 3


    Масса получится не густая. Даже если используете рассыпчатый творог, не пробивайте его блендером, творожная крошка придаст пикантности вашей выпечке.

    Фото 4


    Всыпать просеянную муку.

    Фото 5


    Перемешать массу ложкой или лопаткой. Масса получится липкой и вязкой.

    Фото 6


    Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Влить растительное масло и прогреть противень минут 5.

    Фото 7


    Достать горячий противень и с помощью ложки выложить творожную массу. Сформировать круглые творожанники. Поставить противень в духовку и выпекать минут 15.

    Фото 8


    В это время нужно приготовить сметанную заливку. Соединить сметану и сахар. Перемешать и отставить в сторону, пусть сахар растворится.

    Фото 9


    Приморские творожанники станут пышными, увеличатся в размере и покроются легким золотистым цветом.

    Фото 10


    Готовые творожанники переложить в тарелку, смазывая сметанной заливкой.

    Фото 11


    Оставить творожники до полного остывания.


    Вот такие аппетитные и очень вкусные творожанники получились. Их можно подать на завтрак, к чаю или как десерт.

    Фото 12


    Приятного аппетита!


    Приморские творожанники, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье на сметане

    Подборка рецептов

    Печенье «Орешки» на сметане
    Печенье с клубникой
    Печенье с тыквенными семечками
    Печенье «Бананы» с творогом
    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожно-сырные палочки в духовке
    Печенье «Гусиные лапки»
    Печенье «Ракушки»
    Творожное печенье «Треугольники»
    Оладьи творожные

    Подборка рецептов

    Оладьи из творожка «Агуша»
    Кето оладьи с псиллиумом
    Сырники с грецкими орехами
    Творожные оладьи на молоке
    Оладьи в духовке

    Подборка рецептов

    Колдуны из картофеля с фаршем в духовке
    Оладьи из кабачков в духовке
    Оладьи из кабачка и курицы в духовке
    Картофельные драники в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    По-моему, выглядят просто супер) В следующий раз добавлю корицу. Думаю, будет сочетаться.Спасибо за рецепт. Интересен уже даже процесс приготовления. Очень вкусно и необычно.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Татьяна, Супер, что получился рецептик)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марта
    Масло вообще не использую, потому что выпекаю в силиконовых формочках. И противень чист и калорийность меньше
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Марта, в этом рецепте суть выпекания на противне с маслом)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Салат из рукколы, мангольда и шпината
    Уха удмуртская (по-камски)
    Салат с говяжьим языком и черносливом
    Торт Наполеон с вишней

    Дубайский кулич (с дубайским шоколадом)
    Салат «Облако» с копченой курицей
    Свинина в сливочном масле
    Бешбармак из тушенки
    Орзо с овощами
    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы