Подготовьте весь необходимый набор продуктов для греческого салата с пекинской капустой и курицей.
Фото 1
Заранее отварите куриное филе. В кипящую воду (примерно 800 мл) выложите кусочек вымытого куриного филе, посолите по вкусу и варите при небольшом кипении 25 минут. Затем выключите огонь и оставьте мясо остывать в бульоне, так грудка будет сочнее.
Фото 2
Почистите лук и сладкий красный перец. Нарежьте овощи полукольцами.
Фото 3
Пекинскую капусту нарежьте крупными кубиками или кусочками.
Фото 4
Крупными кубиками или кусочками нарежьте помидоры и огурцы.
Фото 5
В глубокой посуде смешайте нарезанные овощи - помидоры, лук, огурцы, сладкий перец и пекинскую капусту.
Фото 6
Нарежьте средними колечками маслины без косточек, выложите их в салат. Добавьте ломтики сыра фета - он соленый и салат я больше не солю.
Фото 7
Остывшее куриное мясо разделите на волокна и выложите в салат.
Фото 8
Полейте салат оливковым маслом и сбрызните лимонным соком.
Фото 9
Салат перемешайте, сдобрите специями - можете всыпать молотый орегано и черный молотый перец. Готово.
Фото 10
В охлажденном виде подавайте блюдо к столу. По желанию можете добавить любую свежую зелень.
Фото 11
Греческий салат с пекинской капустой и курицей украсит вашу трапезу. Приятного аппетита!
Фото 12
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
