E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Овощной тайский салат

    Овощной тайский салат

    Ингредиенты

    Огурец (средний длинный) - 1 шт;

    Морковь (средняя) - 1 шт;

    Имбирь свежий - 5 см;

    Чеснок- 2 зубчика;

    Лимон (цедра) - 0,5 шт;

    Лимон (сок) - 2 ст.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Масло льняное - 1 ст.л.

    Соус соевый - 2 ст.л.

    Сахар коричневый - 1 ст.л.

    Перец чили (или красный) по вкусу.

    • 94 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

     Предлагаю простой в приготовлении салат с изумительным соусом, который можно использовать как заправку к овощам, мясу или рыбе.


    Ингредиенты для овощного тайского салата.

    Ингредиенты для тайского салата


    Овощи моем, чистим. Морковь режем длинными полосками на корейской терке, огурец тонкими пластинками с помощью овощечистки вдоль.


    Имбирь чистим, крошим на мелкие кусочки.


    Выкладываем в отдельное блюдо и перемешиваем с помощью двух вилок.


    Готовим соус: сахар перемешиваем с соком и цедрой лимона, добавляем оба вида масла, соевый соус, перец, чеснок давим через пресс. Все хорошо смешиваем.


    Салат раскладываем порционно по тарелкам, заправляем соусом. Сверху присыпаем кунжутом или семенами льна по вкусу.

    Как приготовить тайский салат


    Сверху присыпаем кунжутом или семенами льна по вкусу.

    Рецепт овощного тайского салата


    Овощной тайский салат, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат с копченой колбасой и сыром
    Салат со свеклой и свининой
    Салат из рисовой лапши по-корейски
    Мидии, маринованные по-корейски
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из редьки с майонезом
    Диетический салат из моркови (ПП)
    Морковь с изюмом
    Салат из корня сельдерея и моркови
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Морковный марокканский салат
    Салат с корейской морковью и ветчиной
    Салат «Валерия»
    Овощной салат с медовой заправкой
    Салаты на пикник

    Коллекция рецептов

    Закуска из овощей по-корейски
    Легкий капустный салат к шашлыку
    Салат с молодым чесноком
    Конвертики а-ля «Цезарь»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ирина Бывалый
    Спасибо за рецепт. Получился вкусный салат. Я добавила перец чили, поэтому получилось достаточно остро. Еще добавила кинзу, знаю, что в Таиланде ее любят, поэтому сочетание вкусов не нарушилось. Можно было бы добавить в заправку рыбный соус, но я забыла. В следующий раз. Да, и вместо льняного масла взяла кунжутное. Мне кажется, больше подходит для азиатской кухни.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук
    Ирина, благодарим Вас за отзыв о рецепте, фото результата и очень полезные советы, которые непременно будут полезны аудитории сайта 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kate
    Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! Только я огурцы порезала соломкой, как и морковку, вышло здорово. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Очень красивое финальное фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Замечательный и очень вкусный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта