Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овощной тайский салат

Ингредиенты

Огурец (средний длинный) - 1 шт;

Морковь (средняя) - 1 шт;

Имбирь свежий - 5 см;

Чеснок- 2 зубчика;

Лимон (цедра) - 0,5 шт;

Лимон (сок) - 2 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Масло льняное - 1 ст.л.

Соус соевый - 2 ст.л.

Сахар коричневый - 1 ст.л.

Перец чили (или красный) по вкусу.

94 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Ларс автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю простой в приготовлении салат с изумительным соусом, который можно использовать как заправку к овощам, мясу или рыбе.

Ингредиенты для овощного тайского салата.

Фото 1

Овощи моем, чистим. Морковь режем длинными полосками на корейской терке, огурец тонкими пластинками с помощью овощечистки вдоль.

Фото 2

Имбирь чистим, крошим на мелкие кусочки.

Фото 3

Выкладываем в отдельное блюдо и перемешиваем с помощью двух вилок.

Фото 4

Готовим соус: сахар перемешиваем с соком и цедрой лимона, добавляем оба вида масла, соевый соус, перец, чеснок давим через пресс. Все хорошо смешиваем.

Фото 5

Салат раскладываем порционно по тарелкам, заправляем соусом. Сверху присыпаем кунжутом или семенами льна по вкусу.

Фото 6

Сверху присыпаем кунжутом или семенами льна по вкусу.

Фото 7

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из моркови с чесноком

Подборка рецептов

Салат с копченой колбасой и сыром

Салат со свеклой и свининой

Салат из рисовой лапши по-корейски

Мидии, маринованные по-корейски

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из редьки с майонезом

Диетический салат из моркови (ПП)

Морковь с изюмом

Салат из корня сельдерея и моркови

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Морковный марокканский салат

Салат с корейской морковью и ветчиной

Салат «Валерия»

Овощной салат с медовой заправкой

Салаты на пикник

Коллекция рецептов

Закуска из овощей по-корейски

Легкий капустный салат к шашлыку

Салат с молодым чесноком

Конвертики а-ля «Цезарь»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Бывалый

Спасибо за рецепт. Получился вкусный салат. Я добавила перец чили, поэтому получилось достаточно остро. Еще добавила кинзу, знаю, что в Таиланде ее любят, поэтому сочетание вкусов не нарушилось. Можно было бы добавить в заправку рыбный соус, но я забыла. В следующий раз. Да, и вместо льняного масла взяла кунжутное. Мне кажется, больше подходит для азиатской кухни.

Фото

Нравится

(1)

ответить

Аймкук

Ирина, благодарим Вас за отзыв о рецепте, фото результата и очень полезные советы, которые непременно будут полезны аудитории сайта

Нравится

(0)

ответить

Kate

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! Только я огурцы порезала соломкой, как и морковку, вышло здорово.

Нравится

(0)

ответить

Стефания

Очень красивое финальное фото!

Нравится

(0)

ответить

Елена

Замечательный и очень вкусный!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Три стакана»	Котлеты из зеленого горошка (консервированного)	Рис с солянкой из капусты	Халуми на гриле	Булгур с мидиями	Свиные ребра с картошкой в афганском казане	Кеджери
Салат «Дачный» с капустой	Яйца, покрашенные кофе	Пенне с брокколи в сливочном соусе	Манник с цукатами	Соус для креветок (васаби со сгущенкой)	Постные сырники из пшенки	Кулич пасхальный в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощной тайский салат

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти