Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда без мяса →
Кабачки кружочками на мангале

Кабачки кружочками на мангале на решетке

Когда наступает сезон кабачков и молодой овощ можно есть ещё со шкуркой, приготовьте такие ароматные, хрустящие кабачки на мангале.

Отличный гарнир к шашлыку или другому мясу с дымком. Вкусны и в остывшем виде.

Со специями можно поэкспериментировать, главное - не "забить" вкус кабачка.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 79 кКал / 100 г
    • Б → 1.45
    • Ж → 5.73
    • У → 5.57
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы пожарить кабачки кружочками на мангале на решетке, подготовьте ингредиенты по списку.

    Фото 1


    Кабачок нарезать кружочками среднего размера.


    Полить майонезом и соевым соусом, добавить горчицу, измельчённый чеснок и черный перец.

    Фото 2


    Перемешать, чтобы на каждый кусочек попал маринад со всех сторон.


    Оставить хотя бы минут на 15 для маринования.

    Фото 3


    Нажечь в мангале угли.


    Выложить кружочки кабачка на решетку мангала.


    Сначала поджарить с обеих сторон, а потом готовить до мягкости кабачка, переворачивая.

    Фото 4


    Сочные и ароматные кабачки готовы.

    Фото 5


    Приятного аппетита.

    Фото 6


    Кабачки кружочками на мангале на решетке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Закуски для пикника

    Подборка рецептов

    Данар с купатами в лаваше
    Лепешки с зеленью
    Кукуруза на гриле/мангале
    Чесночный соус с майонезом
    Салаты на пикник

    Подборка рецептов

    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Салат с молодым чесноком
    Легкий капустный салат к шашлыку
    Салат из куриных желудков
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Буглама из говядины
    Лангустины на костре
    Хачапури на мангале
    Кабачки на гриле

    Подборка рецептов

    Кабачки на мангале
    Брускетта с кабачками-гриль
    Овощи на гриле

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.