Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Окрошка →
Хлебная окрошка

Хлебная окрошка

Окрошка с хлебом (она же тюря или сухарница) может включать в себя разные ингредиенты, но первичный состав один. Честно признаюсь, несмотря на то, что я очень люблю окрошку, этот классический вариант, который передается из поколения в поколение, мне все же хотелось дополнить яйцом, колбасой и другими любимыми ингредиентами.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

На одну порцию:

Хлеб бородинский - 50 г

Лук зеленый - 1 шт.

Огурец свежий - 150 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Соль и сахар - по вкусу

Сметана - 1 ст.л.

Квас хлебный - 250 г

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К → 46 кКал / 100 г
    • Б → 1.29
    • Ж → 0.58
    • У → 8.17
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Продукты для хлебной окрошки подготовьте по списку ингредиентов. Огурец, лук и укроп помойте и обсушите.

    Фото 1


    Бородинский хлеб нарежьте кубиком, переложите в глубокую миску.

    Фото 2


    Добавьте к хлебу нарезанный свежий огурец и зеленый лук.

    Фото 3


    Порубите мелко укроп, всыпьте соль и сахар по вкусу.

    Фото 4


    Перемешайте содержимое миски.

    Фото 5


    Влейте хлебный квас, добавьте сметану средней жирности и сразу же подавайте к столу.

    Фото 6


    Хлебная окрошка (тюря, сухарница) готова!

    Фото 7


    Приятного!


    Хлебная окрошка, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Окрошка на квасе

    Подборка рецептов

    Окрошка на квасе с колбасой без яиц
    Окрошка на квасе с ветчиной
    Окрошка без картошки
    Окрошка с килькой в томатном соусе
    Вегетарианская окрошка

    Подборка рецептов

    Вегетарианская окрошка на квасе
    Постная окрошка по-вятски
    Постная окрошка с грибами
    Сыроедческая окрошка
    Супы холодные

    Рубрика рецептов

    Окрошка на сыворотке и сметане
    Окрошка с копченой курицей
    Окрошка на тане
    Чалоп (узбекская окрошка)
    Окрошка

    Рубрика рецептов

    Грузинская окрошка
    Окрошка на сыворотке и сметане
    Окрошка на кефире без колбасы
    Армянская окрошка

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.