Вот такой минимальный набор продуктов нам пригодится для приготовления самсы с яйцом и луком.
Фото 1
Лук мелко нарезать.
Фото 2
Так же и яйцо. Посолить и поперчить начинку.
Фото 3
Добавить белок и перемешать.
Фото 4
Тесто раскатать и закрутить в рулет.
Можно и не раскатывать, а сразу завернуть в рулет пласт, как он есть.
Фото 5
Нарезать на небольшие кусочки.
Фото 6
Поставить брусочки и раскатать.
Фото 7
Разложить начинку.
Фото 8
Хорошенько защипнуть тесто наискосок, чтобы получились треугольнички.
Фото 9
Переложить самсу на противень с бумагой или ковриком швом вниз.
Смазать желтком.
Фото 10
Выпекать самсу с яйцом и зеленым луком при 180 градусах до румяного цвета, 20-25 минут.
Фото 11
Румяная самса из слоеного теста с луком и яйцом готова.
Фото 12
Приятного аппетита.
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
