Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице

Предлагаю приготовить вкусные вафли из картофельного пюре. Готовятся они очень быстро, особенно если у вас осталось вчерашнее пюре. Я использую сыр Скаморца, но в данном рецепте вы можете использовать любой полутвердый сыр на ваш вкус. Это же касается и ароматных трав со специями. Подавать вафли можно со сметаной или сливочным сыром, а можно просто со стаканом молока.

Milenaавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

51 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофельное пюре - 450 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр (полутвердый) - 115 г

Мука пшеничная - 50 г

Соль - по вкусу

Перец молотый ассорти - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Сушеный чеснок - по вкусу

Получается 8 больших вафель.

25 мин.

40 мин.

1 ч. 5 мин.

К → 171 кКал / 100 г
Б → 7.94
Ж → 9.02
У → 14.44

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления бельгийских вафель из картофельного пюре в вафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р Р†РІР‚С›РЎС›Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С”Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћвЂ“Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљР’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р Р†Р вЂљРЎвЂєР РЋРЎвЂєР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С” 1

Картофельное пюре переложить в миску, добавить яйца и перемешать до получения однородной массы.

Добавить пшеничную муку, соль, молотый перец, прованские травы, сушеный чеснок и еще раз перемешать.

Сыр натереть на терке.

Добавить сыр в тесто и перемешать.

Разогреть вафельницу и при необходимости смазать рабочую поверхность маслом. Выложить тесто столовой ложкой в вафельницу и выпекать согласно инструкции до готовности. Я выпекаю партию бельгийских вафель из картофельного пюре в вафельнице 5 минут до золотистого цвета.

Картофельные вафли готовы. Подавать вафли сразу же! Приятного аппетита!

Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Бельгийские вафли

Подборка рецептов

Бельгийские вафли без яиц

Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шоколадные бельгийские вафли

Бельгийские вафли без масла

Подборка рецептов

Вафли с творогом и яблоком

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Овсяная каша с семенами льна

Яичница-болтунья

Кукурузная каша на молоке для детей (жидкая)

Бутерброды с икрой минтая и сыром

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Запеканка с тыквой, картофелем и шпинатом

Постный плов из булгура с баклажанами (веган)

Мойва в микроволновке

Картошка в кляре

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из свинины с болгарским перцем в духовке

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Тушеные баклажаны в соевом соусе

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить