E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с кальмарами, грибами и

    Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью

    Простой салат, из минимума ингредиентов и с максимумом вкуса. Готовится легко и не затратно. Но даже при всех этих достоинствах салат получается вкусным и оригинальным. Хорош как закуска или дополнение к основным блюдам, гарнирам из картофеля или овощей.

    Ингредиенты

    Кальмары - 500 г

    Морковь по-корейски - 150 г

    Шампиньоны - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Укроп - 10 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Растительное масло для жарки - 1-2 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 91 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 11.56
    • Ж: 4.08
    • У: 3.17

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами, грибами и корейской морковью. Замороженных кальмаров предварительно разморозьте в холодильнике. Морковь по-корейски можно взять покупную, а можно приготовить дома самостоятельно, это не сложно.


    Шампиньоны промойте под проточной холодной водой от грязи и мусора. Большие грибы порежьте на четвертинки или пластины, маленькие достаточно разрезать пополам. Репчатый лук очистите и порежьте полукольцами. Обжарьте грибы и лук на растительном масле до готовности, присолите немного. Дайте остыть, выложив на тарелку.


    Размороженных кальмаров очистите от шкурки, удалите хребты, внутренности. Промойте каждую тушку под холодной проточной водой. Опустите кальмаров в кипящую воду на 1-2 минуты с момента закипания и достаньте, выложив в тарелку. Дайте кальмарам полностью остыть. Варить долго кальмаров не стоит, иначе они станут резиновыми.


    Порежьте остывших кальмаров соломкой и выложите в глубокую посуду для салата.


    Добавьте к кальмарам нужное количество моркови по-корейски


    Остывшие грибы с луком добавьте в салат.


    Вымытый укроп порежьте и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Если не хватает соли - досолите.


    Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью готов. Подавайте его сразу по приготовлению или охлаждённым. Приятного аппетита!


    Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с кальмарами и грибами

    Подборка рецептов

    Теплый салат с кальмарами и грибами
    Салат с морепродуктами и грибами
    Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью
    Салат из кальмаров с грибами и помидорами
    Салаты с кальмарами

    Подборка рецептов

    Салат с мидиями и кальмарами
    Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой
    Салат с кальмарами и блинами
    Салат «Нептун» с креветками и красной икрой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат со скумбрией горячего копчения
    Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом
    Салат с щавелем и помидорами
    Салат с апельсином, курицей и сыром
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Тушеная тыква с баклажаном и нутом
    Котлеты рыбные из горбуши
    Навага с картошкой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта