Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом

Свежий и вкусный салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами, дополненный отварными яйцами, отлично подойдёт к мясу и различным гарнирам. Для отдельной категории людей такой салат может быть самостоятельным блюдом. В салат можно добавить любую зелень по вкусу. Заправка подойдёт из сметаны или с оливковым маслом. Если готовить с оливковым маслом, то можно добавить немного яблочного уксуса для усиления вкуса.
Оглавление
Оценить рецепт
4.71

Оцените рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
27 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Огурец салатный - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 4-5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - для заправки

Яблочный уксус(по желанию) - 1 ст.л.

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К50 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить в течение 10 минут, остудить и очистить.

    Фото 1


    Пекинскую капусту промыть проточной водой, удалить верхние листья. Капусту тонко нашинковать и сложить в глубокий салатник.

    Фото 2


    Салатный огурец разрезать вдоль на 4 части, а затем нарезать четвертинками. Если вы предпочитаете другую нарезку, можете воспользоваться своим вариантом. Добавить огурцы к капусте.

    Фото 3


    Нарезать ломтиками помидоры.

    Фото 4


    Измельчить зелёный лук, добавить его в миску к овощам. Варёные яйца нарезать соломкой и также добавить в миску.

    Фото 5


    Салат посолить и поперчить, для вкуса добавить столовую ложку яблочного уксуса. Заправить салат оливковым маслом и перемешать.

    Фото 6


    Вкусный и свежий салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом готов, можно подавать его на стол.

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Приготовила салат по вашему рецепту. Только кушали мы его с заправкой сметана+майонез, потому что с маслом и уксусом мы салатики не кушаем. Сочетание продуктов очень удачное. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!
    Вложения
    0
    Ликусь, ты прям наслаждаешься весной и теплом
    0
    Автор рецепта
    Матильда, тепла мы пока не видали, у нас холодно, ходим в куртках)))
    0