Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат «Нежность» с курицей и а

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Салат "Нежность" с курицей и ананасами, на мой взгляд, больше подходит для женской половины. Здесь курица прекрасно гармонирует со сладким ананасом, а сыр и яйца отлично его дополняют. Такой салат я часто готовлю себе и дочке. Для девичника такой салат подойдёт идеально, но и на любом праздничном столе лишним точно не будет. Салат красиво подавать в прозрачном салатнике, а ещё более эффектно он смотрится в порционных креманках.
Оглавление
Оценить рецепт
4.85

Оцените рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 165 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
813 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Ананасы консервированные - 200 г

Сыр твёрдый - 100 г

Яйца - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К176 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить из списка необходимые ингредиенты для приготовления салата «Нежность» с курицей и консервированными ананасами.


    Куриное филе залить водой, довести до кипения, снять пену и посолить. В воду можно добавить душистый перец горошком и лавровый лист, тогда готовое филе будет вкусней. Варить филе на небольшом огне 25-30 минут. После варки остудить филе в бульоне, затем нарезать кубиками.


    Сварить яйца в течение 10 минут. Слить сироп с ананасов.

    Фото 1


    Если куриное филе вы сварили заранее, то его останется только нарезать кубиками.

    Фото 2


    Затем кусочками нарезать ананасы. Если вы купили банку ананасов кусочками, то их не придётся даже нарезать, просто слить сироп и сразу добавлять в салат.

    Фото 3


    В креманки выложить куриное филе, посолить и поперчить. Если вы солили филе при варке, то можно только посыпать его перцем. Смазать филе майонезом. В данном случае удобно использовать пакетированный майонез и, отрезав уголок, наносить его в нужном количестве. Сверху курицы выложить слой ананасов и также смазать его майонезом.

    Фото 4


    Натереть твёрдый сыр, немного отложить для верха, остальное поровну разложить в креманки. Нанести на сыр майонез.

    Фото 5


    Варёные яйца охладить и очистить. Разделить на белки и желтки и натереть по-отдельности. На сыр сначала выложить желтки, нанести на них майонез и посолить.

    Фото 6


    Затем выложить белки, немного их посолить и сверху украсить горкой твёрдого сыра, который мы заранее отложили.

    Фото 7


    Чтобы салат не выглядел скучно, его можно украсить кусочками ананаса, любой зеленью или гранатовыми зёрнами. Подать вкусный салат "Нежность" с курицей и ананасами к столу.

    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Салат «Нежность» с курицей и ананасами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Люблю этот салат с копчёным куриным окорочком.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Салат очень вкусный! Нежный и воздушный. Сегодня готовила к праздничному столу. Ели с удовольствием. Спасибо за рецепт! Курицу не не резала, а просто расщепила на крупные волокна.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, это количество ингредиентов на сколько  порции?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Огромная благодарность за такой рецепт салата!
    Я его приготовил по вашему рецепту к Новогоднему столу...
    Яйца и желток распустил на мелкой тёрке.. Половина банки консервированных колец ананасов (их было 7 штук) я порубил ножом в пюре, половину порезал кубиками...смешал их и вложил в слой, в креманки...
    Он простоял у меня до утра первого, потому что как-то не до него было у Новогоднего стола...
     Утром тёща с женой и наши гости ели и нахваливали..... Мол какой нежный и воздушный получился и самое главное (!!!) вкусный салат получился....!!!

    Ещё раз от меня огромная благодарность за ваш рецепт салата!!!

    С уважением, Гарик Север, Росиия, Тула.
    Фото
    Нравится
    (5)
    ответить
    ГАЛИНА
    Вместо ананасов можно добавить квашеную капусту.
    Получается супер!
    Дочка довольна.
    Салат нежныыыыыый 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Денис
    Это практически "Дамский каприз". Некоторые еще добавляют чеснок, но здесь это излишне, имхо. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александр
    Этот салат копия салата дамский каприз, он очень вкусный, но салат нежность только в 3 вариантах есть и все, а так вкусный и отличный салат!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Много лет любимый салат младшей дочки. Только у нас грудка копченая и вместо сыра грецкий орех...
    Нравится
    (4)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, этого салата много вариантовСпасибо за внимание к рецепту
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья
    В майонез добавить зубок чеснока, будет ещё вкуснее
    Нравится
    (3)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Наталья ,  конечно можно добавить
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лора
    Вместо яиц добавить корейскую морковку, поострее получится, но тоже очень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Лора, не спорю, но это уже другой вариант салата)))
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галина
    Отличный салат
    Нравится
    (6)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Галина , спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Очень необычно, красиво, вкусно, все ингредиенты доступны, а подача в порционные тарелках украсит любой стол
    Нравится
    (7)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Елена, большое спасибо за отзыв!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Раиса!
    Вкусно!Обязательно сделаю такой салат, к новогоднему столу!
    Нравится
    (6)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Раиса, буду рада!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Как красиво ты его оформила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, так это у меня любимое занятие Раньше так я вообще могла оформлять долго, по несколько салатов в день. Теперь просто есть их некому))
    Нравится
    (13)
    ответить
    В последнее время на сайте сплошная нежнятина
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Матильда, да, это точно
    Нравится
    (4)
    ответить