Мармелад на агаре без сахара

Возьмём ингредиенты для приготовления мармелада на агаре без сахара.

Из апельсинов выдавливаем сок, нужно около 200 мл. Сок для такого полезного мармелада обязательно должен быть свежевыжатый.

Соединяем сок апельсина с агар-агаром, а также добавляем стевию.

Доводим до кипения и варим 3 минуты (готовим по инструкции, указанной на упаковке).

Разливаем горячий отвар по формочкам, даем остыть при комнатной температуре, затем убираем в холодильник. Лучше использовать силиконовую форму, будет легче извлекать готовый мармелад.

Мармелад быстро схватится, будет в меру плотным.

Достаем мармелад аккуратно из формочек.

Мармелад на агаре без сахара готов, можно сразу подавать. Мармелад нежный, супер апельсиновый и в меру сладкий.

Хранить мармелад на агаре можно в холодильнике несколько дней.