Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи на кефире со вкусом пиццы

Оладьи на кефире со вкусом пиццы

Предлагаю приготовить интересные оладушки на кефире со вкусом пиццы. Такие оладьи получаются очень нежными и вкусными и действительно напоминают пиццу. Когда моя дочь попробовала эти оладьи, то сказала чтоб я почаще их готовила. К тому же готовить их быстрей и проще, чем пиццу. Подавать оладьи можно с томатным соусом и желательно в тёплом виде, хотя остывшие оладьи тоже вкусные.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука - 250-270 г

Кефир - 350 мл

Сметана - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сода - 0.5 ч.л.

Ветчина - 100 г

Шампиньоны - 3 шт.

Оливки - 5-7 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Петрушка - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - для жарки

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К163 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления оладий на кефире со вкусом пиццы подготовить из списка необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.

    Фото 1


    В миску вылить кефир, добавить к нему сметану и соду, перемешать. Добавить яйца.

    Фото 2


    Натереть на тёрке шампиньоны и сыр, добавить их в тесто и перемешать.

    Фото 3


    Кубиками нарезать ветчину и помидор, оливки - кружочками. Измельчить петрушку. Добавить все ингредиенты в тесто, перемешать.

    Фото 4


    Добавить в тесто соль и перец, просеять муку.

    Фото 5


    Тесто хорошо перемешать. Оно должно получиться как сметана средней густоты, плавно стекающим с ложки.

    Фото 6


    Разогреть в сковороде постное масло и с помощью столовой ложки формировать оладьи.

    Фото 7


    Когда одна сторона поджарится, перевернуть оладьи на другую сторону.

    Фото 8


    Готовые оладьи выкладывать на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

    Фото 9


    Подавать оладьи на кефире со вкусом пиццы лучше тёплыми, вместе с томатным соусом.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Оладьи на кефире со вкусом пиццы, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Хорошая идея, надо попробовать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, ага, доча заценила
    Нравится
    (0)
    ответить