E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Винегрет с рыбой (соленой)

    Винегрет с рыбой (соленой)

    Для любителей винегрета предлагаю приготовить интересный вариант - с соленой рыбой. Чтобы винегрет с рыбой получился вкусным, рыбу нужно брать действительно соленую или средней соли, малосольная потеряется среди овощей и ее вкус совсем не будет чувствоваться. Также можно взять соленую, слегка подкопченную рыбу или балык, она сделает винегрет не только очень вкусным, но и невероятно ароматным.

    Ингредиенты

    Свекла - 500 г

    Картофель - 350 г

    Морковь - 2 шт.

    Рыба соленая - 150 г

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Горошек консервированный - 200 г

    Огурцы соленые - 1-2 шт.

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Перец ч.м.- по вкусу

    • 87 кКал
    • 20 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления винегрета с соленой рыбой нам понадобятся следующие ингредиенты. Овощи заранее отварите и остудите. Картофель и морковь будут готовы за 15-20 минут, в зависимости от размера овощей, для свеклы может понадобиться от 30 до 50 минут.


    Остывшие овощи очистите от кожуры.


    Первым делом нарежьте зеленый лук, средний соленый огурец, положите их в глубокую миску, добавьте консервированный зеленый горошек. Не кладите много огурцов сразу, лучше потом добавить, не забудьте, что в салате будет еще и соленая рыба.


    Дальше нарежьте морковь и картофель мелким кубиком, пересыпьте в миску.


    Сладкую вареную свеклу также нарежьте кубиком, всыпьте к остальным овощам в миске.


    Почистите соленую рыбу от внутренностей и костей, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в салат.


    Всыпьте свежемолотый черный перец, заправьте вкусным растительным маслом, перемешайте. Всё, винегрет с рыбой можно подавать к столу сразу же после приготовления. Соль добавлять не следует, огурцы и рыба ее отсутствие полностью компенсируют.


    Самый вкусный и ароматный винегрет с соленой рыбой готов к подаче на стол.


    Приятного.


    Винегрет с рыбой (соленой), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Салат «под шубой» вегетарианский
    Салат «Козел в огороде»
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей
    Салат с тунцом и сельдереем
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
    Салат с грибами и свеклой
    Салат из свеклы с черносливом в тарталетках
    Винегрет с маринованным луком
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Винегрет с квашеной капустой
    Салат со свеклой и фасолью
    Салат с сельдью и авокадо
    Салат из свеклы с арахисом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с мясом криля и рисом
    Салат с абрикосами и сыром Дор Блю
    Салат из кольраби с морковью и яблоком
    Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Давно мечтала приготовить такой винегрет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    lakomka, самое время, на здоровье))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Готовлю такой же с селёдкой, очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, ага, и со скумбрией тоже очень вкусно))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, да, когда-то и со скумбрией готовила А что за рыба у тебя в этот раз?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, салака это, переростыш тюлечки, очень ее люблю))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, поняла. У нас она на вес продаётся в супермаркете, только я давно уже не покупала.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта