Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
Салат «Козел в огороде»

Салат «Козел в огороде»

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.85

Оцените рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 34 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
38 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе курицы - 300 грамм;

Свежий огурец - 2 шт;

Масло растительное - 2 ст.л;

Свекла - 1 шт;

Чипсы - 100 грамм;

Капуста - 200 грамм

Морковь - 2 шт;

Майонез - 100 грамм;

Соль - по вкус;

Перец черный молотый - 1 щепотка.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 130 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Все продукты для этого салата берутся примерно в одинаковой пропорции. Сырую морковь можно заменить вареной, либо корейской, к основным ингредиентам добавить маринованный лук, а также использовать в салате вареную, либо копченную колбаску. Подается салат «Козел в огороде» именно в таком виде (чтобы чипсы не успели размокнуть), а затем аккуратно перемешивается с майонезом.


    Для приготовления подготовьте необходимые продукты:

    Ингредиенты для салата Козел в огороде
    Фото 1


    Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде. Также отвариваем свеклу до готовности и остужаем.

     

    Куриное филе
    Фото 2


    Мясо нарезаем соломкой и обжариваем на масле, посыпаем черным молотым перцем. 

    Обжарка курицы
    Фото 3


    Капусту шинкуем, солим чуть-чуть и перетираем слегка руками.

    Капуста шинкованная
    Фото 4


    Очищенную морковь трем на корейской терке.

    Морковь тертая
    Фото 5


    Также на корейской терке трем свежий огурец.

    Тертый огурец
    Фото 6


    Очищаем и трем на корейской терке свеклу.  

    Свекла тертая
    Фото 7


    Начинаем собирать наш салат. В центр тарелки укладываем мясо - наш козел в огороде.

    Куриное филе
    Фото 8


    Вокруг него укладываем чередуя подготовленные овощи. И добавляем сегменты измельченных чипсов. Чипсы можно заменить картофелем фри.

    Соединить ингредиенты
    Фото 9


    Наш салат "Козел в огороде" готов, осталось его только заправить майонезом и можно подавать на стол. Приятного аппетита!  

    Рецепт сала Козел в огороде
    Фото 10


    Салат «Козел в огороде», рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Салат с чипсами

    Подборка рецептов

    Салат с чипсами и копченой колбасой
    Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами
    Классический салат Подсолнух с чипсами
    Салат из помидоров с чипсами
    Салат с курицей и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Гнездо глухаря» слоями
    Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей
    Салат «Самурай»
    Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат из морковки, огурца и яблока с кунжутом
    Спаржа по-корейски
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    «Оливье» с кукурузой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Я делаю такой салат с сырой свеклой. Чипсы не кладу, а добавляю зерна граната. Вкусно.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Елена
    Зачем отваривать, а затем обжаривать курицу когда можно сделать что-то одно. А свеклу можно не отваривать, а натереть свежую сырую. Очень вкусно и полезно сырые овощи. 
    Нравится
    (9)
    ответить
    галина
    САлат  ну очень вкусный и в тоже время полезный
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Курицу можно заменить копченой колбаской порезанной соломкой, а чипсы  натертым на корейской терке картофелем и обжаренным на растительном масле типа "фри".
    Нравится
    (1)
    ответить
    Esenija
    Лен красота..давно такое название слышала...но не знала как он делается
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Красиво, полезно и вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Спасибо Зоя! Мои ребятишки его обажают.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Никита
    с майонезом и чипсами не сказать что прям полезно ) но в целом салат хороший ) для соуса еще можно использовать кетчуп или лучше томатную пасту ) перемешать со сметаной (лучше) ну или с майонезом, добавить приправы по вкусу )) чипсы лучше крошить на уже перемешанный салат на тарелке ) по вкусу ) всем приятного аппетита ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгений
    вкусный салат , пробовал 
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.