E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Лисички в сметане в духовке

    Лисички в сметане в духовке

    Блюдо можно приготовить порционно или в общем блюде, а еще уместно посыпать тертым сыром, буквально за пять минут до готовности. Подайте их с отварной картошечкой - вашей семье точно понравится.

    Ингредиенты

    Лисички - 300 г

    Лук - 1 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Сливочное масло - 1 ч.л.

    • 67 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все нужные продукты для приготовления лисичек в сметане в духовке. Первым делом очистите лисички, хорошенько промойте в холодной воде. Если крупные, нарежьте помельче.


    Лук очистите и нарежьте на маленькие кусочки. Разогрейте сковороду со сливочным и растительным маслом, выложите нарезанный лук и, помешивая, обжарьте до золотистого цвета.


    СОВЕТ! Грибы отлично сочетаются с луком. Если вы его любите, не жалейте - чем больше, тем вкуснее будет блюдо.


    Выложите лисички и обжарьте на среднем огне, помешивая, около 15-20 минут. В процессе приготовления добавьте 100-120 миллилитров воды или грибного бульона, если такой имеется. Посолите и поперчите по вкусу.


    Снимите сковороду с огня, добавьте сметану, перемешайте.


    Переложите лисички в сметане в огнеупорную посуду. Ничем не закрывая, поставьте ее в заранее разогретый духовой шкаф минут на 10.


    На этом этапе можно посыпать сыром, но это уже по вашему желанию.


    Запеченные в духовке лисички в сметане готовы. Подавать можно в горячем или теплом виде, с гарниром или без.


    Приятного аппетита!


    Лисички в сметане в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Жульен из белых грибов с курицей
    Ананас с грибами в духовке
    Жульен в булочках
    Картошка с грибами и майонезом в духовке
    Грибы в сметане

    Подборка рецептов

    Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой
    Сметанно-соевый соус с целыми шампиньонами
    Рыжики в сметане
    Грибная подлива со сметаной
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Тушеная капуста с сыром
    Арбузно-виноградный сок
    Смузи с бананом и голубикой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Макароны, запеченные с томатным соусом и сыром
    Постная лапша
    Картофельное пюре с гуляшом из говядины
    Котлеты из пророщенного маша

    Дополнения к рецепту

    • По данному рецепту можно готовить любые грибы.
    • Сметану лучше взять пожирнее - от 15%.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Давайте-ка мне всю тавочку!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Алена Прика, бери на здоровье))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Уха на курином бульоне
    Спагетти с фаршем и грибами
    Морская капуста с рисом
    Сэндвич с сыром и помидорами
    Сом в духовке в фольге
    Стейк горбуши на электрическом гриле

    Бутерброды с творожным сыром и колбасой
    Банановый кулич на Пасху
    Сливочная глазурь для кулича
    Омлет с курицей и сыром на сковороде
    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Мобильная версия сайта