Яйцо куриное - 1 шт.
Творог - 250 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 140 г
Мука пшеничная - 220-250 г
Разрыхлитель - 8 г
Орехи грецкие - 50 г
Для приготовления творожного печенья с орехами подготовьте продукты по списку.
Смешайте творог, яйцо, ванилин, сахар и соль.
Перемешайте до однородности.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте. Тесто получится липким.
Добавьте нарубленные грецкие орехи.
Перемешайте.
Из теста сформируйте шарики, выложите их на противень, слегка приплюсните.
Если тесто сильно будет липнуть к рукам, смочите их водой.
Выпекайте творожное печенье с орехами в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
Готовое печенье должно остаться почти таким же по цвету, лишь слегка позолотится.
Готовое печенье сразу же снимите с противня и полностью остудите на решетке.
Приятного чаепития!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Спасибо за печенье без масла, мне понравилось, ещё приготовлю.
Приготовила по рецепту, только у меня пекан, коричневый сахар и финики, поэтому выглядит поярче.)
И у вас из рецепта убежал сахар, я это заметила после того, как замешала и потом вдавливала в тесто.