E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с креветками и помидорами

    Омлет с креветками и помидорами

    Простое и изысканное блюдо, приготовленное на сковороде (не очень бюджетное). Очень питательно, сытно и вкусно. Готовим порцию на двоих.

    Ингредиенты

    Креветки замороженные – 250 г

    Помидоры – 200 г (1 шт.)

    Яйца – 4 шт.

    Молоко – 4 ст.л.

    Растительное масло – 1-2 ст.л.

    Сыр – 30 г (или по вкусу)

    Соль, перец – по вкусу

    Прованские травы – по вкусу

    • 118 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    irka_kolchina автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления омлета с креветками и помидорами нам потребуются следующие компоненты.

    Фото 1


    В миске соединяем яйца, молоко и специи: соль, черный молотый перец и прованские травы.

    Фото 2


    Венчиком или вилкой взбиваем до однородной массы.

    Фото 3


    Помидор моем и нарезаем небольшим кубиком.

    Фото 4


    Креветок закидываем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения и варим буквально 2-3 минуты.

    Фото 5


    После чего откидываем их на дуршлаг, немного остужаем и очищаем. Получается примерно 170 граммов чистого мяса.

    Фото 6


    Выкладываем мясо на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем на среднем огне пару минут.

    Фото 7


    Добавляем помидоры и тушим вместе с креветками ещё 2-3 минуты.

    Фото 8


    И наконец, вливаем омлетную массу на сковороду. Убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и жарим до готовности яиц. Это займет около 15 минут.

    Фото 9


    Тем временем натрём на мелкой тёрке сыр.

    Фото 10


    Посыпаем им горячий омлет, и с пылу с жару подаём к столу.

    Фото 11


    Омлет с креветками и помидорами готов! Приятного аппетита!

    Фото 12


    Омлет с креветками и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Омлет с ветчиной и сыром на сковороде
    Фриттата с картофелем и ветчиной
    Омлет с зеленью и сыром
    Рулет из омлета с сыром
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с брынзой и зеленым горошком
    Омлет с чесноком
    Фриттата с макаронами и овощами на сковороде
    Омлет с сулугуни на сковороде
    Омлет с помидорами

    Подборка рецептов

    Омлет с творогом, сметаной и помидорами
    Миш-маш (болгарский омлет)
    Омлет из перепелиных яиц с баклажанами и помидорами
    Омлет с вялеными помидорами и зеленью в пароварке
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Детский бутерброд
    Оладьи на сухом молоке
    Деруны с маком
    Бутерброды с салями в микроволновке

    Дополнения к рецепту

    • Если есть возможность, используйте очищенное мясо креветок - это упростит и ускорит процесс приготовления.
    • Специи можно использовать любые, на свой вкус. Хорошо дополнит блюдо свежая рубленая зелень.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Иван
    Варить креветки 2-3 минуты, это значит будут резиновыми. Варят так - в солёной воде, морской, или в с 8% соли на литр воды. Если кидаем креветки в кипяток, то как только закипели (!), быстро вытаскивать. Если в холодную воду, то как только закипели - они готовы. Кальмар точно так же. Его можно просто залить кипятком на пару минут.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina Автор рецепта
    Иван, благодарю вас за уточнение к рецепту!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга Ценитель
    Просто чудесный омлетик !!!Спасибо вам большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina Автор рецепта
    Ольга, спасибо за комментарий!! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный батат с луком
    Бургер с селедкой
    Темперирование шоколада с Микрио (белого, молочного,тёмного, цветного)
    Птитим с креветками и шпинатом
    Соус Тартар со сметаной
    Овощной тартар
    Фрикадельки с гнездами на сковороде

    Блины из цельнозерновой муки (рецепт для диабетиков)
    Гречневая лапша с баклажанами
    Куриные кнели с рисом
    Картофельное пюре с грибами и сыром
    Яичница с брокколи и помидорами
    Мордовские блины с пшеном и манкой
    Зразы морковные с черносливом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)