Омлет с чесноком

Ингредиенты для приготовления омлета с чесноком на сковороде - перед вами.

Куриные яйца соедините в глубокой миске с молоком и щепоткой соли.

С помощью венчика или обычной вилки перемешайте массу до однородности. Взбивать до пенного состояния не нужно.

Затем добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Снова перемешайте.

На сковороду налейте пару столовых ложек растительного масла, отправьте на огонь и как следует прогрейте. Затем влейте яично-молочную смесь и убавьте огонь до самого минимального.

Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет в течении 5-6 минут, пока на поверхности не исчезнут все мокрые участки.

Вот и всё, очень вкусный, ароматный омлет с чесноком готов. Подавайте его на стол в горячем виде, переложив на плоскую тарелку. В качестве дополнения отлично подойдут свежие овощи и хлебушек.

Приятного аппетита!