Для приготовления тефтелей в томатно-соевом соусе в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Фото 1
Рис сразу поставить вариться и параллельно приступить к приготовлению соуса. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на тёрке.
Фото 2
В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и слегка припустить, следом добавить натёртую морковь, перемешать.
Фото 3
Влить в сковороду соевый соус, готовить пару минут, затем влить томатный сок и довести до кипения.
Фото 4
Добавить в сковороду чеснок, попробовать соус на вкус: если мало соли, то добавить. По желанию в соус можно добавить любимые приправы.
Фото 5
Тем временем рис уже сварился, нужно дать ему остыть. В миску поместить фарш, посолить и поперчить. Добавить рис и немного муки. Я ещё добавила немного паприки.
Фото 6
Фарш немного перемешать, добавить яйцо и перемешать ещё раз.
Фото 7
Смазать растительным маслом форму для запекания. Из фарша сформировать шарики размером с мелкое яблоко.
Фото 8
Залить тефтели готовым соусом.
Фото 9
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать тефтели в томатно-соевом соусе 30-35 минут до готовности.
Фото 10
Подать готовые тефтели к столу.
Фото 11
Приятного аппетита!
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
