E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закуска «Мышки» из сыра и краб

    Закуска «Мышки» из сыра и крабовых палочек

    Символическая сырная закуска на новогодний стол 2020, оформленная в виде симпатичных мышек. Встречаем год Крысы весело!

    Ингредиенты

    Сыр Фета - 120 г

    Сыр плавленный - 90 г

    Твёрдый сыр - 70 г

    Крабовые палочки - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Перец молотый - по вкусу

    Редис - для оформления

    Майонез

    Перец горошком - для украшения

    • 224 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Хозяйки уже давно предлагают варианты блюд для праздничного новогоднего стола на 2020 год. По восточному календарю это будет год Крысы и я предлагаю вам оригинальную сырную закуску. Так или иначе, а закуску из сыра многие готовят на праздничный стол - она может подаваться в виде шариков, служить намазкой для бутербродов или подаваться в тарталетках. Я решила оформить такую закуску в виде симпатичных мышек и подать к столу, а во время застолья каждый гость сможет намазать её на хлеб. Главное, не забыть предупредить гостей, что глазки у мышек из горошин перца и их есть не стоит.


    Из данного количества продуктов получается 7 мышек.


    Для приготовления закуски «Мышки» из сыра и крабовых палочек подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сразу поставить варить.


    В тарелку поместить сыр фету и плавленый сырок, размять их вилкой.


    Крабовые палочки следует мелко нарезать, но перед этим с двух палочек снять красную часть и нарезать её на полоски, которые станут хвостиками. Также мелко нарезать чеснок.


    Варёные яйца остудить, почистить и натереть на тёрке. В тарелку с сыром добавить крабовые палочки, чеснок и яйца, поперчить. Если потребуется - добавить майонез, буквально 1 ч.л. Соль в данной закуске может не понадобиться, всё зависит от сыра, который вы будете использовать. Я соль вообще не добавляла.


    В отдельную тарелку натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке. Из сырной массы сформировать овалы, туловища мышек, обвалять каждую в сырной стружке.


    Кружочками нарезать редис и вставить мышкам уши. От края хвостиков отрезать небольшие кусочки - это будут носики, из горошин перца сделать глазки. Прикрепить мышкам хвостики - закуска готова!


    Оформленную закуску подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Закуска «Мышки» из сыра и крабовых палочек, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца

    Подборка рецептов

    Чирбули (яичница по-грузински)
    Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
    Яйца пашот в соусе карри
    Яйца в горчичном соусе
    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Сырная закуска «Разноцветные шарики» к Новому году
    Намазка с копченым сулугуни и нори
    Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром
    Закуска «Рафаэлло» в сырной стружке
    Закуски из крабовых палочек

    Подборка рецептов

    Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром
    Крабовые шарики с сыром и чесноком
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками
    Тарталетки с крабовыми палочками и консервированным ананасом
    Блюда на Новый год Крысы 2020

    Коллекция рецептов

    Тарталетки с сыром «Мышки»
    Закуска «Новогодний венок из сыра»
    Закуска из сыров с плесенью
    Брауни «Ёлочки»
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
    Судак под шубой из икры
    Селёдка под шубой шариками
    Закуска из баклажанов со сладким чили

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Валентина
    Вместо черного перца, лучше вырезать глазки из маслин, а то ведь как бывает могут и с этим перцем мышек съесть)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Валентина, такой вариант рассматривался, ещё чернослив можно. На стол себе так и буду делать, а для фото хотелось ровно и красиво чтоб было))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Ух, какие красавцы. Думаю будут достойно смотреться на праздничном столе 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Инна , спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта