Смузи с черешней и кефиром

Все ждут сезона сбора красочной черешни, многие - чтобы просто насладиться такими сочными ягодами, другие же - чтобы создать с ними вкусные блюда и напитки. Я рекомендую приготовить смузи из черешни с медом, используя кефир или ряженку. Такой напиток будет полезен на ужин, а вот с утра на голодный желудок его лучше не пить - подавайте смузи после завтрака или обеда на десерт.

Обязательно пробуйте черешню перед измельчением на вкус, определяя необходимую норму меда для добавки. Кстати, мед можно заменить любым другим подсластителем: сахаром, сахарной пудрой, топпингом или сиропом. Кефир покупайте однодневный, так как чем дольше от настоящего времени дата его изготовления, тем он кислее будет на вкус. Хотя его можно заменить питьевым йогуртом или ряженкой.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Фото 1

Промойте черешню в воде, очистите от хвостиков и косточек. Высыпьте в чашу блендера.

Фото 2

Выложите мед или другой подсластитель.

Фото 3

Влейте выбранный кисломолочный напиток.

Фото 4

Взбейте в течение 2-3 минут до полного измельчения ягод.

Фото 5

Перелейте смузи с черешней и кефиром в стаканы или чашки, подайте к столу сразу же после создания.

Фото 6

Приятного вам!