Сэндвичи с тунцом и авокадо

Для приготовления сэндвичей с тунцом и авокадо возьмите свежий пшеничный хлеб, помойте помидор, почистите лук и откройте баночку с консервированным тунцом.

Авокадо лучше взять средней степени зрелости, так как недозрелый плод может горчить. Очистите его, удалите косточку и нарежьте тонкими слайсами, положите на хлеб. Если авокадо очень спелый, можно его не нарезать ломтиками, а просто намазать на хлеб, как масло.

Достаньте тунца из банки и разомните вилкой, выложите на ломтики авокадо. Половинку небольшой луковицы нарежьте тонкими половинками колец и положите сверху на рыбу.

Свежий помидор нарежьте тонкими кружочками, положите на лук. Подсолите его и поперчите.

Накройте начинку вторым кусочком хлеба, и сэндвич с тунцом и авокадо готов.

Подавать закуску можно сразу. А если вы планируете взять ее с собой в дорогу, то лучше завернуть в пергамент или пищевую пленку. А вообще, из-за маслянистого (сочного) тунца хлеб может быстро размокнуть, поэтому есть лучше сразу.

Приятного аппетита!