E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты с ветчиной →
    Салат с ветчиной и шпинатом

    Салат с ветчиной и шпинатом

    Простое в приготовлении, но вкусное и оригинальное блюдо. Подойдет также и для праздничного стола.

    Ингредиенты

    Ветчина - 200 г

    Свежий огурец - 1 шт.

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Сметана - 1,5 ст.л.

    Шпинат - 3 листа

    Соль - 3 щепотки

    Специи - 3 щепотки

    Зеленый лук - 3-4 пера

    • 168 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Часто готовлю такой салат, так как это действительно блюдо "на скорую руку" - и для своих близких, и для себя, резко проголодавшейся, и для нежданных гостей. Ветчину каждый раз можно брать другую - куриную, индюшиную, свиную. Главное, чтобы продукт не был слишком жирным. Также обычно я использую нежирную сметану.


    Сначала нужно подготовить все продукты для салата с ветчиной и шпинатом. Сварить в подсоленной воде вкрутую куриное яйцо, затем его остудить. Листья шпината нужно помыть и обсушить. Огурец помойте, обрежьте с двух сторон и непременно проверьте на горечь. Свежую зелень также помойте и обсушите.


    С кусочка ветчины снимите оболочку и нарежьте продукт небольшими кубиками или соломкой. Переложите в небольшой, но глубокий салатник.


    Листья шпината нарежьте полосками, обрезав стебель - он может быть волокнистым, а значит, жестким. Переложите зелень в салатник.


    Свежий огурец нарежьте соломкой или кубиками, переложите в салатник.


    Куриные яйца очистите от скорлупы, нарежьте полосками или кубиками, переложите в салатник.


    Теперь очередь зеленого лука - его нужно мелко нарезать и переложить в салатник. Заправьте салат нежирной сметаной. Добавьте соль и по желанию специи.


    Все хорошенько перемешайте, попробуйте салат - вдруг чего не хватает.


    На стол салат с ветчиной и шпинатом подавайте сразу после заправки - в небольших пиалах или в общем салатнике.


    Приятного аппетита!


    Салат с ветчиной и шпинатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Капустный салат с пастой орзо
    Салат из морской капусты с огурцом, яйцом и луком
    Салат с ветчиной и овощами
    Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Овощной салат «Весеннее настроение»
    Салат из краснокочанной капусты с яичными блинчиками
    Салат из топинамбура со сметаной
    Салат с сельдью, яблоком и яйцами
    Салат с ветчиной и свежим огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с ветчиной
    Салат с ветчиной и овощами
    Салат с ветчиной и брынзой
    Салат «Скороспелка» с капустой и колбасой
    Салат со шпинатом

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо и клубникой
    Салат со шпинатом и яйцом
    Салат со шпинатом и тунцом
    Салат со шпинатом и сельдереем
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром фета
    Оливье с курицей и кукурузой
    Салат «Аленка»
    Салат из брокколи
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Овсяноблин с бананом (на молоке)
    Чирбули (яичница по-грузински)
    Клубнично-яблочный смузи
    Горячий шоколад с арахисовой пастой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Салат с крабовыми палочками, фасолью и свеклой
    Салат из творога с огурцом и зеленью
    Салат из сырой свеклы по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Отличное сочетание! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Наталия М., а витаминов сколько!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта