E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеные кабачки с сыром

    Тушеные кабачки с сыром

    Тушеные кабачки с сыром - просто, быстро и сыыыырно!

    Ингредиенты

    Кабачок - 250 г

    Сливки - 150 мл

    Сыр твердый - 100 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Укроп - 4-5 веточек

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 132 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 21 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хочу поделиться рецептом вкусных тушеных кабачков с сыром. Готовится блюдо очень быстро и просто, а получается очень сытным и сырным!


    Для этого блюда лучше всего взять молоденькие кабачки, без семян, тогда вы в полной мере насладитесь процессом приготовления и процессом поедания блюда, поскольку нарезать их намного легче, чем крупные кабачки, а уж какие сочные молодые кабачки, думаю, вы все и сами знаете!


    Подготовьте все продукты по списку.

    Ингредиенты для тушеных кабачков с сыром
    Фото 1


    В миске смешайте сливки и натертый на крупной терке сыр.

    Соединить сливки и сыр
    Фото 2


    Измельчите укроп и добавьте его в миску.

    Положить укроп
    Фото 3


    Пропустите чеснок через пресс и отправьте к остальным ингредиентам. Перемешайте все ложкой.

    Добавить чеснок
    Фото 4


    Молоденькие кабачки нарежьте на тонкие полоски вместе с кожурой, используя овощерезку.

    Порезать кабачок
    Фото 5


    В сковороде разогрейте растительное масло и припустите в нем кабачки минуты 3-4, чтобы кабачки пустили сок.

    Положить кабачки на сковороду
    Фото 6


    Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Протушите кабачки еще 2-3 минуты.

    Всыпать соль и перец
    Фото 7


    Выложите сливочно-сырную массу на кабачки и хорошо все перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне минут 6-7, пока сыр не расплавится.

    Влить сливки с сыром
    Фото 8


    Тушеные кабачки с сыром готовы! Сочные, нежные и очень вкусные!

    Рецепт тушеных кабачков с сыром
    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Тушеные кабачки с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из кабачков

    Подборка рецептов

    Цукини с помидорами, тушенные со сметаной
    Гарнир из кабачков
    Кабачки с сулугуни в духовке
    Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
    Кабачки тушеные

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с сыром
    Овощное рагу как в детском саду
    Кабачки тушеные с овощами
    Кабачки с баклажанами тушеные
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с яйцом
    Лепешки на молоке
    Яичница с сосисками и помидорами
    Грузинский салат с грецкими орехами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Квас для окрошки в домашних условиях
    Каша из киноа на молоке
    Галета с фруктами
    Манная каша средней густоты
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеный нут с овощами
    Фунчоза с кальмарами и грибами
    Куриные стрипсы с панировочными хлопьями (как в KFC)
    Мясные зразы с грибной подливкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Старина Хэнк
    PS. Попробовал - супер! 
    Примечание к готовящим - не перелейте растительного масла! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Старина Хэнк
    Спасибо, пробую приготовить.
    Одна ремарка: первый шаг готовки кабачка - По-видимому, пассерование, а не  припускание. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Люблю всё, что с кабачками!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Ни разу такое блюдо не пробовала) Ленусь, очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)