Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыИмбирь
Вегетарианские блюда с имбирем

Вегетарианские блюда с имбирем

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Чёрный чай с имбирем
Любители чая непременно оценят этот рецепт приготовления чёрного чая с имбирём. Чай получается насыщенным, вкусным, а при добавлении мёда и лимона - ещё более ароматным и полезным. Имбирь - чудесное...
15 мин
9
8

Ингредиенты

Чай чёрный - 2 ч.л.

Имбирь - 1-2 см корня

Мёд - по вкусу

Лимон - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Безалкогольный глинтвейн из каркаде
Зима в наших краях весьма приличная, с морозами, метелями и прочими "прелестями". В детстве часто болела и теперь чуть что, начинается кашель... Для профилактики и для спасения пью всевозможные пряные...
15 мин
8
8

Ингредиенты

Вода - 750 мл

Каркаде - около 3 ст.л.

Корень имбиря - от 3 кв.см

Сушеные яблоки - 1 горсть

Кардамон - от 5 коробочек

Мед и/или сахар - по вкусу

Корица - 1 палочка

Бадьян - 1-2 звездочки

Мускат - 0,5 ореха

Ваниль - по вкусу и по желанию

Перцы острый и душистый - по вкусу

Гвоздика - 3 соцветия по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Имбирный чай с молоком и мёдом
Имбирный чай полезно пить во время простуды и на ночь. Считается что он улучшает сон. Особая "изюминка" - это, конечно же, корень имбиря.
15 мин
11
12

Ингредиенты

Чай чёрный - 2 ст.л.

Молоко - 2 стакана

Вода - 2 стакана

Мёд - 3-4 ст.л.

Корень имбиря - 30-40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
lakomka

автор рецепта

Чай с ромашкой, лимоном и имбирём
В магазине имеется в продаже много различных чаев. Есть и традиционные, есть и экзотические. Но чай на травах, приготовленный самостоятельно, не теряет своей актуальности, потому что его можно приготовить под...
35 мин
4
8

Ингредиенты

Мята сухая — 4 г

Ромашка сухая (цветочки) — 4 г

Лимон — 1 шт.

Вода — 2 л

Имбирь — 1 ч.л. тертого

Мед — по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Кабачково-имбирный суп
Любите легкие овощные супчики? Тогда рецепт для вас! Имбирь в этом блюде играет большую, если не основную, роль, превращая пресный кабачковый суп в пряное насыщенное блюдо с согревающим эффектом. Нежелательно готовить кабачково-имбирный...
35 мин
12

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Картофель - 300 г

Овощной отвар (вода) - 700 мл

Сливки - 100 мл

Имбирь свежий - 1 см

Растительное масло - 1 ст.л.

Асафетида - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Стручковая фасоль с баклажанами
Пикантное и очень вкусное постное / вегетарианское блюдо. Интересная пряная закуска на обед или ужин с экзотическим азиатским привкусом!
45 мин
17

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 250 г

Баклажаны - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Имбирь свежий - 1 см

Чеснок - 1 зубок

Паприка копченая молотая - 1 щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Соль (для баклажанов) - 2 ч.л.

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Черный молотый перец - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Постное печенье на томатном соке
Давно я не пекла печенье, как-то эта выпечка не пользуется особым спросом в моей семье. Но всё-таки захотелось отступить от привычных пирогов и кексов и испечь замечательное солнечное томатное печенье....
45 мин
12
9

Ингредиенты

Сок томатный - 200 мл

Масло растительное - 120 мл

Сахар - 100 г

Мука - 400 г

Имбирь свежий - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с имбирем и корицей
Кофе с имбирем и корицей - прекрасное начало дня, приправленное ароматными специями. От чашечки бодрящего кофе со сливочной пенкой вряд ли откажется не только заядлый кофеман, но и начинающий...
5 мин
7
10

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Сахар - 2 ч.л.

Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)

Корица молотая - 4 щепотки

Кипяток - 300 мл

Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Компот с клюквой и яблоками
Осень - самое время запасаться витаминами. Приготовьте витаминный и полезный компот из яблок, клюквы и имбиря. Последний можно исключить из состава, но с ним получится, во-первых, полезнее, а во-вторых,...
15 мин
15
11

Ингредиенты

Яблоко - 2-4 шт.

Клюква - 250 г

Имбирь - 1 ч.л.

Сахар - по вкусу

Вода - 2 литра

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Морковно-финиковый салат с имбирной заправкой
Недавно на просторах интернета я нашла рецепт морковно-финикового салата с имбирной заправкой. Приготовила, попробовала и влюбилась в него. Этот салат с необычным сочетанием вкусов хочется готовить снова и снова. Попробуйте...
20 мин
6
6

Ингредиенты

Салат:

Морковь (очищенная) - 170 г

Финики - 100 г

Заправка:

Корень имбиря - 7 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - небольшая щепотка или по вкусу

Перец белый или черный - по вкусу

Мед - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем
Получается интересное блюдо как само по себе, так и в качестве дополнения к отварному рису, картофельному пюре. Домашним понравилось!) Мелко нарежьте чистую цветную капусту, а также измельчите кубиками очищенные...
45 мин
9

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Морковь - 70 г

Перец болгарский - 1 шт

Масло растительное - 2 ст.л.

Тертый имбирь - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец, карри, куркума, паприка - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Лимонный напиток с куркумой и имбирём
Для приготовления лимонного напитка с куркумой и имбирём подготовить из списка необходимые ингредиенты. Лимон хорошо вымыть, разрезать пополам и выжать сок. В кастрюлю налить воду, добавить лимонный сок...
20 мин
1
8

Ингредиенты

Вода - 1.5 л

Лимон - 1 шт.

Корень имбиря - 60 г

Сахар - 100 г

Куркума - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Варенье из айвы с имбирем
Намеренно не указывала точное количество имбиря, чтобы вы ориентировались на свой вкус и личное пристрастие к имбирю. Однако готовящим на пробу советую положить 0,5-1 ч.л. измельченного имбиря на указанное количество...
60 мин
11

Ингредиенты

Айва - 600 г

Сахар - 400 г

Вода - 350 мл

Лимон - 1 шт.

Имбирь свежий - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Чай с имбирем, лимоном и мятой
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного, согревающего чая с имбирём, мятой и лимоном. В зимнее время такой напиток пользуется большой популярностью в нашей семье. Ведь он не только обладает приятным...
15 мин
6

Ингредиенты

Мята - 30 г

Корень имбиря - 30 г

Лимон - 5 ломтиков

Мёд - 3 ч.л. (или по вкусу)

Вода - 1 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Компот из груш с имбирем
В моей семье уже давно не употребляют никакие сладкие газированные напитки и предпочитают свежевыжатые соки, компоты, морсы. Сегодня предложу вам один из вариантов компота, который можно готовить и зимой, и...
40 мин
5
8

Ингредиенты

Груша - 300 г

Вода - 1 л

Мед - по вкусу

Имбирь свежий - 10 г

Лимон - 50 г

Звездочка бадьяна - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Чай с клюквой и имбирем
По мере приближения холодов я часто делаю чай с клюквой и имбирем. Именно благодаря имбирю напиток получается жутко согревающим, и после него лучше несколько часов не выходить из дома. Хорошо...
20 мин
8

Ингредиенты

Клюква - 100 г

Корень имбиря - 6-8 кусочков

Мед - 1 ст.л.

Лимон - 3 ломтика

Вода - 500 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Inessa

автор рецепта

Пряный напиток из фейхоа
Фруктовый пряный напиток с согревающим эффектом, напоминает глинтвейн. Готовится по принципу заваривания чая.
5 мин
5

Ингредиенты

Фейхоа - 3 шт.

Лимон - 1 шт.

Мед - 1 ч.л.

Имбирь - 1 г

Корица - 1 палочка

Вода - 300 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Клубничное варенье с имбирем
Варенье - любимейший десерт, приготовленный путем варки ягод с сахаром. Самое первое и самое вкусное варенье получается из клубники. В этом году у нас в Поволжье с клубничкой грустновато. В...
180 мин
5
4

Ингредиенты

Клубника – 600 г

Сахар – 800 г

Имбирь (корень) – 10 г

Цедра лимона – по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Чай с имбирем и лаймом
Чай с имбирем и лаймом - это легкий напиток с обжигающим привкусом! Лайм дает очень интересную нотку и небольшую горчинку, в компании со свежим имбирем получается оригинальный чай! И обязательно используйте...
10 мин
3

Ингредиенты

Лайм - 1 шт

Имбирь свежий - 20 г

Вода - 1 л

Мед - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
lakomka

автор рецепта

Имбирный напиток с лимоном и мятой
Имбирный напиток с мятой и лимоном хорош как летом - в качестве прохладительного напитка, так и зимой - в качестве чая. Летом он прекрасно утоляет жажду, зимой способствует укреплению иммунитета,...
5 мин
3
4

Ингредиенты

Вода — 1,5 л

Мята свежая — 7 г

Лимон — 1 шт.

Имбирь (корень) — 1 ч.л. (тертого)

Мед — по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Мятный чатни
Острый пряный соус из мяты и кинзы, имбиря и чеснока, прекрасно оттеняет любые основные блюда. Готовится за две минуты в блендере.
2 мин
4
6

Ингредиенты

Листья мяты - 25 г

Листья кориандра (кинза) - 50 г

Чеснок (зубчики) - 2 шт.

Перец чили - 1 шт. (по вкусу)

Имбирь тертый - 2 ст. л.

Сок лимона - 1 ст.л. (или по вкусу)

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Вода - 2 ст. л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
lakomka

автор рецепта

Варенье из клубники в хлебопечке
Современная женщина уже давно освоила различные кухонные новинки, которые позволяют облегчить каждодневные хлопоты по приготовлению пищи. Вот и консервация может быть осуществлена при помощи современных кухонных приборов. Так, сварить любимое...
100 мин
2
2

Ингредиенты

Клубника — 500 г

Сахар — 300 г

Лимон — 40 г (половина)

Корень имбиря (тёртый) — 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Паста (соус) Том Ям
Возьмите все необходимые продукты для приготовления пасты (соуса) Том Ям. Лук нарежьте небольшим кубиком, чеснок порубите на кусочки. В сковороде нагрейте масло, выложите лук и чеснок и готовьте несколько...
15 мин
3
33

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Перец чили - 10-12 шт.

Имбирь свежий - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 4-5 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Чай с имбирём, куркумой и лимоном
Соберите все продукты для приготовления чая с имбирём, куркумой и лимоном. В заварочный чайник насыпьте немного черного чая. Кстати, его можно заменить и на зеленый. Отрежьте пару ломтиков...
15 мин
11

Ингредиенты

Черный чай - 1 ст.л.

Имбирь - 1-2 ломтика

Лимон - 3-4 кружочка

Куркума - 1 ч.л.

Кипяток - 1 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Морковно-имбирный суп-пюре
Для приготовления веганского морковно-имбирного супа-пюре возьмите необходимые продукты (смотрите список ингредиентов). Такой суп очень хорошо гармонирует с кинзой, поэтому при подаче она вам может пригодиться))) Первым делом обжарьте на...
45 мин
5

Ингредиенты

Морковь - 500 г (2-3 шт.)

Картофель - 170 г (1 шт.)

Лук - 130 г (1 шт.)

Имбирь - 25 г

Карри - 1 ст.л.

Вода - 600 мл

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - для жарки и для подачи

Кинза - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Имбирный квас
Чтобы приготовить имбирный квас в домашних условиях, соберите продукты по списку ингредиентов! Кусочек корня имбиря очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками или измельчите...
120 мин
2

Ингредиенты

Имбирь - 20 г

Вода отфильтрованная - 1л

Сахар - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 8 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Имбирь с лимоном и медом
Итак, соберите продукты для приготовления витаминной смеси из имбиря с лимоном и медом. Корень имбиря необходимо почистить. Очищать имбирь нужно очень аккуратно, так как вся польза сосредоточена именно под кожей....
20 мин
4
4

Ингредиенты

Корень имбиря - 200 г

Лимон - 2 шт. (250 г)

Мёд - 3 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Варенье из кабачков с имбирем и лимоном
Для варенья из кабачков с имбирем и лимоном подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кабачки подходят и молодые с невыраженными семенами, и отменно выросшие, но тогда часть с семенами нужно...
65 мин
2

Ингредиенты

Кабачок – 600 г

Лимон – 250 г

Имбирь – 30-60 г

Сахар – 400 г

Дополнительно:

Корица – 0,5-1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Имбирная настойка на самогоне
Продукты для приготовления имбирной настойки на самогоне - перед вами! Очистите часть корня имбиря от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками. Всыпьте в глубокую емкость...
25 мин
1

Ингредиенты

Самогон - 200 мл

Имбирь - 15 г

Сахар - 60 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Вода фильтрованная - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Олеся

автор рецепта

Имбирное печенье (безглютеновое)
Подготовить все необходимые ингредиенты безглютенового имбирного печенья из кукурузной муки. В сотейник отправить сахар, мед, воду, лимонный сок, щепотку соли. Довести до кипения. Всыпать соду. Перемешать...
30 мин
1
4

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Вода - 100 мл

Мед - 70 г

Соль - щепотка

Лимонный сок - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 г

Кукурузная мука - 300 г

Смесь молотого имбиря и корицы - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.