Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыПост

Постный соус из авокадо

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Соус гуакамоле из авокадо
Гуакамоле - блюдо мексиканской кухни, может быть соусом или закуской. Гуакамоле готовят из мягкого спелого плода авокадо, который можно размять вилкой. В качестве специй возможны варианты, традиционно добавляют сок лимона...
10 мин
4
78

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.

Сок лайма или лимона – 0,5-1 ст.л.

Соль – по вкусу

Кинза, кумин, лук, чеснок, помидоры, перцы и т.д. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Соус из авокадо с чесноком
Этот соус очень похож на гуакамоле, можно даже сказать, что это его упрощённый вариант. У авокадо, конечно, очень своеобразный вкус, не всем этот заморский плод нравится, но если уж вы...
15 мин
4
33

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Сальса из авокадо с помидорами
Сальса из авокадо и помидоров - вполне себе диетическое и вегетарианское блюдо. Эдакий салат. Обычно такая сальса подается к тортилье, но можно приготовить и как салат - к любому блюду. Для...
10 мин
11
36

Ингредиенты

Авокадо - 1-2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лайм - 1 шт.

Кинза - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Майонез из авокадо
Майонез из авокадо, конечно же, не является майонезом в строгом смысле этого слова, потому что в нем не используется яйцо. Но как соус айоли иногда...
15 мин
15
28

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода или вино - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Хумус с авокадо
Залейте нут на ночь. Сварите нут, измельчите его с авокадо, тахиной, лимонным соком, оливковым маслом. Посыпьте копченой паприкой и зирой.
90 мин
5

Ингредиенты

Нут сухой - 1 стакан (180 мл)

Авокадо - 1/2 шт.

Кунжутная паста - 3 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Зира - по вкусу

Соль - 0,3 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Гуакамоле с помидорами
Соберём все необходимые ингредиенты для гуакамоле с помидорами. Свежую зелень ополоснем в проточной воде, авокадо помоем, чеснок и лук почистим. Помидор крестообразно надрежем и в миске зальем кипятком на...
15 мин
3

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт. (200 г с косточкой)

Помидор - 1 шт. (120 г)

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1/2 шт. (40 г)

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сок лайма - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)

Свежий укроп и свежий базилик - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Соус для картошки по-деревенски
Чтобы приготовить соус для картошки по-деревенски, соберите продукты по списку. Авокадо требуется спелое. Постный майонез можно приготовить самостоятельно или купить готовый. Спелое авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Для...
40 мин
11

Ингредиенты

Соус:

Авокадо - 2 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Сок лимона - 2 ст.л.

Постный майонез - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Картофель по-деревенски:

Картофель - 800 г

Оливковое масло - 4 ст.л.

Сладкая паприка - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Янина

автор рецепта

Гуакамоле с зеленым базиликом и ржаными хлебцами
"В страну сомбреро и текилы, Где воздух пахнет болеро, Где кровь ацтеков не остыла, Я обращу свое перо. Я вспоминаю поневоле Страну без снега и теней, И нежный вкус гуакамоле Напоминает мне о ней..." /Олег Нечаянный/ Гуакамоле –...
20 мин
5

Ингредиенты

Авокадо - 3 шт.

Перец чили - 1 шт.

Помидоры черри - 6 шт.

Лук фиолетовый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Базилик зеленый - 3 веточки (нужны листья)

Лимонный сок - 3 ст.л.

Оливковое масло - 4 ст.л. (по 2 ст.л. в гуакамоле и на ржаные хлебцы)

Ржаной хлеб - 200 г

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Хлопья перца чили - 1 ч.л.

Морская соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Постный соус «Цезарь» из авокадо (веган)
Возьмите продукты для приготовления постного соуса «Цезарь» из авокадо (веган). Авокадо вымойте, разрежьте, удалите косточку, нарежьте произвольно небольшими кусочками и сложите в чашу блендера. Выжмите из лимона сок...
20 мин
10

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Авокадо (249)Авокадо фаршированный яйцом (3)Блюда из авокадо и яиц (22)Блюда из авокадо самые лёгкие (143)Блюда с авокадо и красной рыбой. Что приготовить из авокадо и лосося? (20)Брускетты с авокадо (10)Бутерброды с авокадо (41)Бутерброды с авокадо и красной рыбой (10)Бутерброды с авокадо и креветками (2)Бутерброды с авокадо и лососем (7)Бутерброды с авокадо и огурцом (2)Бутерброды с авокадо и помидором (15)Бутерброды с авокадо и творожным сыром (7)Бутерброды с авокадо и черным хлебом (4)Бутерброды с авокадо и яйцом (12)Бутерброды с авокадо на Новый Год (5)Бутерброды с авокадо на завтрак (37)Бутерброды с авокадо на праздничный стол (11)Веганские закуски из авокадо (7)Вегетарианские блюда с авокадо (96)Вегетарианские закуски из авокадо (21)Вегетарианский завтрак с авокадо (23)Вегетарианский салат с авокадо (50)Вторые блюда с авокадо (12)Десерты из авокадо (3)Завтрак из авокадо (57)Завтрак с авокадо и лососем (8)Завтрак с авокадо и яйцом (18)Закуска из авокадо (66)Закуска из авокадо и красной рыбы (13)