Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКуличи
Кулич на топленом молоке

Кулич на топленом молоке

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Кулич на топленом молоке (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Популярный рецепт
Кулич на топленом молоке
Соберём ингредиенты для приготовления кулича на топленом молоке. Топленое молоко нагреем в сотейнике до температуры 35-37 градусов. В просторную миску разотрем пальцами прессованные дрожжи, добавим 2 ст.л. сахара. ...
120 мин

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 450-500 г

Топленое молоко - 200 мл

Соль - щепотка

Дрожжи прессованные - 20 г

Сахар - 100 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Масло сливочное - 90 г

Для смазывания куличей:

Яйцо - 1 шт.

Глазурь:

Шоколад горький - 90 г

Масло сливочное - 40 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)
Приготовить опару из молока, дрожжей, яиц и сливочного масла. Добавить муку, соль, желток, коньяк и изюм, замесить тесто. Разложить в формы.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
51

Ингредиенты

Топлёное молоко - 225 мл

Свежие дрожжи - 40 г

Яйца - 3 шт.

Желток яичный - 1 шт.

Сахар - 250 г

Сливочное масло - 125 г

Мука - 750 г

Соль - 0.25 ч.л.

Коньяк - 1 ст.л.

Ванилин - 1 г

Цукаты или изюм - 100 г

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Морковные куличи
Подготовьте продукты для приготовления морковных куличей на Пасху. Для рецепта я использовала ароматное топленое молоко - с ним куличи получаются вкуснее. Но можно взять и обычное молоко. Приготовьте опару. Слегка...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5
26

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450-500 г

Молоко топленое или обычное - 60 г

Сахарный песок - 140-150 г

Дрожжи сухие - 8-9 г

Морковка - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Изюм - 40 г

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Куличи без опары
Подготовьте ингредиенты для приготовления пасхального кулича без опары. Подогрейте немного топленое молоко, всыпьте сухие дрожжи. Всыпьте необходимое количество сахара. Добавьте в тесто сметану и растопленное негорячее сливочное...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
4
13

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350-400 г

Яйца куриные - 1 шт.

Молоко топленое или обычное - 100 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Дрожжи сухие - 7-8 г

Сметана - 2 ст.л.

Ванилин - 2 щепотки

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Бездрожжевые куличи (17)Белая глазурь для кулича (14)Глазурь для кулича из белков (3)Глазурь для кулича из сахара (10)Глазурь для кулича на желатине (5)Глазурь для пасхального кулича (12)Заварной кулич (2)Классические куличи на Пасху (1)Кулич Краффин на Пасху (6)Кулич на дрожжах (63)Кулич на желтках (8)Кулич на сливках (3)Кулич на сметане (3)Кулич с вареньем (2)Кулич с вишней (4)Кулич с маком (2)Кулич с начинкой (6)Кулич с орехами (8)Кулич с цукатами (30)Куличи (106)Куличи в мультиварке (2)Куличи с изюмом (39)Морковные куличи (2)Пасхальные куличи в хлебопечке (4)Пасхальные куличи на молоке (22)Творожные куличи на Пасху (10)Творожный дрожжевой кулич (6)Творожный кулич без дрожжей (5)Шоколадные куличи на Пасху (6)