Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Одуванчик

Рецепты из одуванчиков

Подборка рецептов блюд из одуванчиков с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из одуванчиков вкусно и просто! Используем листья и цветки одуванчиков, стараемся извлечь максимум пользы и вкуса. Главное в рецептах приготовления одуванчиков - правильное место для сбора этого растения: как можно дальше от цивилизации и его неотъемлемых атрибутов...

Аймкук
Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Варенье из одуванчиков с лимоном
Из нескольких опробованных вариантов варенья из одуванчиков я для себя определила идеальный! Получается практически одуванчиковый мёд. Выглядит мой лидирующий по вкусу рецепт так: используется только желтая часть цветков, цветки не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
76

Ингредиенты

Цветки одуванчиков - 200-250 шт.

Вода - 1 л

Сахар - 2 кг

Лимон - 1 шт.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Чуду с зеленью (Афарар)
Изделия из тонкого пресного теста, с начинкой из зелени и добавок - жареного лука, омлета и творога. Обжариваются на сухой сковороде.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
7
19

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 г

Вода - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Шпинат - 400 г

Листья одуванчика - 400 г

Яйца - 2-3 шт.

Творог - 200 г

Лук репчатый - 3 шт.

Масло сливочное - 60 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло сливочное - для смазывания афарар

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Чай из одуванчиков
Давайте сегодня приготовим чай из одуванчиков - легкий, с приятным ароматом и пряно-медовым вкусом напиток. Он прозрачный, золотистого цвета, с пикантной ноткой. Одуванчиковый чай очень полезен для здоровья, но не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
8
15

Ингредиенты

Одуванчики - 8 соцветий

Вода - 300 мл

Мед - 1 ч.л.

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Сироп из одуванчиков
Сироп, приготовленный из одуванчиков по этому рецепту, имеет, несомненно, целебные свойства. А какой у него обалденный аромат! Когда мои дети были маленькими, я впервые познакомилась с его приготовлением. В то...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
5
16

Ингредиенты

Цветки одуванчиков - 100 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Вода - 2 стакана

Корень имбиря – 10 г

Бадьян – 1 шт.

Сахар - 1,5 стакана

Гвоздика - 1 шт.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат из листьев одуванчика с беконом
Каждый год в мае-июне я готовлю салаты с молодыми листьями одуванчика. Один из полюбившихся вариантов - это французский салат "Ослиная морда". Во Франции выражение "ослиная морда" – это аналог нашего...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
8

Ингредиенты

Листья одуванчика - 1 горсть;

Бекон - 1 полоска;

Помидор - 1 штука;

Картофель - 1 штука;

Зернистая горчица - 1 ч. ложка.

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Салат из одуванчиков и крапивы
Весной хочется больше витаминов, это вполне объяснимо - организм за зиму ослаб и обеднел. Сочная зелень крапивы и одуванчиков так и просится в тарелку, что тоже оправданно: в ней гораздо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
13

Ингредиенты

Крапива - 5 веточек

Одуванчики - 7 листьев

Яйцо куриное - 1 шт.

Огурец маринованный - 0,5 шт.

Петрушка - 2 веточки

Укроп - 2 веточки

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Салат из одуванчиков, капусты и яблок
Для того чтобы листочки одуванчика были пригодны к употреблению, их следует замачивать на несколько часов в подсоленной воде. Чем "старше" листочки, тем больше в них горечи. Самыми идеальными для пищи...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
6
6

Ингредиенты

Листочки одуванчиков - 20-25 г

Капуста белокочанная - 120 г

Яблоко - 30 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Петрушка - 10 г

Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Салат из листьев одуванчика
Сегодня хочу поделиться рецептом салата из листьев одуванчика. Он довольно простой и очень легко готовится. Но в то же время содержит в себе целый комплекс полезных витаминов и минералов, которые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
3

Ингредиенты

Листья одуванчика - 50 г

Огурец - 1 шт.

Редис - 4 шт.

Помидор - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Зелёный лук - 1 веточка

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Солевой раствор (1 стакан холодной воды + 1 ч.л. соли)

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Салат из одуванчиков и моркови
Листья одуванчика настолько полезны, что в некоторых случаях готовят салат просто из самих листьев! Но гораздо интересней, разнообразней и питательней сочетать одуванчиковые листочки с другими продуктами. Например, с морковью! Все...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
8

Ингредиенты

Морковь (очищенная) - 100 г

Листья одуванчиков - 25 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Кунжут - 10 г

Соль черная - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из одуванчиков по-китайски
В салате из одуванчиков по-китайски ничего китайского практически и нет, разве что соевый соус. Однако такое блюдо является очень полезным и сочным, поэтому его рекомендуют создавать весной, когда только появляется...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
20
2

Ингредиенты

Листья одуванчика - 30 г (пучок)

Руккола - 20 г (0,5 пучка)

Лук зеленый - 2-3 стебля (10 г)

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Арахис - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Джем из одуванчиков с пектином
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления джема из одуванчиков с пектином. Цветы желательно собирать подальше от дорог и предприятий, желательно за чертой города. Отделить желтые лепестки от зеленой части цветка. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
7

Ингредиенты

Лепестки одуванчика - 50 г

Сахар - 125 г

Пектин - 10 г

Вода - 800 мл

Сок 1/2 лимона

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готовить лучше весной, когда у одуванчика свежая, сочная зелень. При ярком палящем солнце она грубеет и становится очень горькой. Листья одуванчика собирайте на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
3

Ингредиенты

Листья одуванчика - 10-15 шт.

Морская капуста - 0,5 банки

Лимонный сок - 1 ст.л.

Яйцо куриное вареное - 1 шт.

Помидор свежий - 1 шт.

Кунжутное масло - 1 ст.л.

Рубленая зелень укропа и петрушки - 2 ст.л.

Соль чесночная - 1 щепотка (2 г)

Острый стручковый перец - 2 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай
Вообще, в доме на кухне в любое время года две картины с одуванчиками (акварель моей сестры Веры и инсталляция Игоря Эдигера), а ещё керамическая ваза (автора я забыла!). «Каждый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
6

Ингредиенты

Цветы одуванчика

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Кофе из корней одуванчика
Для приготовления кофе понадобятся свежевыкопанные корни одуванчика. Корни очистите от земли и тщательно промойте в большом количестве воды. Очистите ножом корни от коричневой кожицы. Очищенные корни еще раз промойте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
1

Ингредиенты

Корни одуванчика - любое количество

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат из корней одуванчика
Соберите продукты для приготовления салата из корней одуванчика. Одуванчик выкопайте вдали от автодорог. Хорошо, если это будет растение с собственного участка. И участок от сорняков будет очищен, и салат приготовлен....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
2

Ингредиенты

Корни одуванчика - 100 г

Морковь - 1 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Рисовый уксус - 1 ст.л.

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 1 ст.л.

Семена кунжута - 1 ст.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат из одуванчиков с яйцом
Соберём по списку ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков с яйцом. У меня они даны на одну порцию - чтобы понять, нравится ли вам вообще такое вкусовое сочетание. Листья одуванчика...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
2

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Листья одуванчиков - 10 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Салат из сныти, крапивы и одуванчиков
Для приготовления салата молодую зелень нужно хорошо промыть, крапиву обдать кипятком, а листья одуванчика залить подсоленной водой.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1

Ингредиенты

Крапива - 6 побегов

Сныть - 8 побегов

Одуванчик - 10 листьев

Помидор - 0,5 шт.

Яйцо крутое - 1 шт.

Перец черный молотый - 0,5 г

Заправка:

Майонез - 1 ст.л.

Соевый соус - 0,5 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Окрошка из одуванчиков
Соберите продукты для приготовления окрошки из одуванчика. Свежий огурец, укроп, зеленый лук и листья одуванчика тщательно промойте. Яйца отварите и залейте холодной водой. Чтобы убрать горечь с листьев одуванчика, положите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
4
2

Ингредиенты

Листья одуванчиков - 50 г

Яйца - 3 шт.

Колбаса молочная - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Кефир - 0,5 л

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Укроп, зеленый лук - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Песто из одуванчиков
Соберём ингредиенты по списку для приготовления соуса песто из одуванчиков. Одуванчики можно использовать как листья, так и цветы. Только не нужно думать, что из цветов получится вот прям солнечно-желтый песто -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
2
1

Ингредиенты

Одуванчики (листья или цветы) - 30 г

Сыр твёрдый - 30 г

Орехи - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить