 |
|
Морской окунь - 400 г
Рис - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Форель - 3 стейка/500 г
Рис - 200 мл
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 3 щепотки
Молотые перцы - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Сухая зелень - по вкусу
Лимон - для подачи
Кета - 500 г
Рис - 120 г
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 4 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
Вода горячая - 300 мл
Лук зеленый - 3-5 г (1-2 стебля)
Масло растительное - 1 ч.л.
Рис - 130 г
Вода - 300 мл
Крабовые палочки - 6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук зеленый - 6 перышек
Уксусная эссенция - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Майонез - 2 ч.л.
Васаби - 2 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Рис отварной - 70 г
Помидор - 1-2 шт.
Лосось - 100 г
Огурец - 1 шт.
Редис - 2-3 шт.
Соус унаги - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Рис сухой – 100 г
Угорь жареный – 250-300 г
Авокадо – 1 шт.
Салат Чука в масле – 150 г
Манго замороженное – 150 г
Нори – 1,5 листа
Майонез – около 100 г
Соус Шрирача – от 0,5 ч.л. по вкусу
Соус соевый – от 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик или по вкусу
Кунжут – по желанию
Копчёный угорь - 170 г
Рис круглозерновой - 300 г
Масло оливковое - 30 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вино белое - 150 мл
Вода - 1000 мл
Соль - по вкусу
Терпуг - 1 шт. (800 г)
Рис - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Вода - 350 мл
Рис длинный - 200 г
Тунец в собственном соку - 180 г
Морковь - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Сливочное масло - 60 г
Вода - 350 г
Соль, черный перец - по вкусу
Тунец в с/с или в масле - 180 г
Лук репчатый - 20 г
Яйцо - 2-3 шт.
Рис - 150 г
Сушёный чеснок - щепотка
Сушёный лук - 1/3 ч л
Соль, перец ч.м., любимые специи - по вкусу
Вода - 300 мл
Салат (любые салатные листья) - 50 г
Заправка:Соевый соус натурального брожения - 25 г
Оливковое масло (любое растительное) - 15 г
Горчица - 10 г
Уксус яблочный 6% (столовый уксус, лимонный сок) - 6 г
Вода кипяченая - 30 г
Рис - 150 г
Рыба морская - 100-150 г
Кальмар - 1 филе/около 100 г
Креветки варёные замороженные - 100 г
Мидии - 50-100 г
Щупальца кальмара - по вкусу
Морковь - 50 г
Лук - 50 г
Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки по вкусу
Масло для жарки - 3 ст.л.
Лук зелёный - для подачи
Форель – 0,5 шт.
Рис для ризотто – 150 г
Бульон – около 0,5 л
Белое сухое вино – 150 мл
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сухие итальянские травы – 0,5 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Сливочное масло – 25-30 г
Соль – 2 щепотки
Свежая зелень – по вкусу
Для подачи (по желанию):Сыр Пармезан – по вкусу
Рис (любой) - 250 г
Вода - 380 г
Тунец консервированный, в собственном соку - 180 г
Помидоры - 80 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 45 г
Соль, черный перец - по вкусу
