 |
|
Творог - 500 г
Крупа манная - 100 г
Сахар песок - 75 г
Сметана (15%) - 75 г
Куриное яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 25 г
Молоко (3.2%) - 50 мл
Творожная запеканка с манкой - это очень вкусное и всем нам знакомое блюдо, ещё с детского сада. Это лакомство отлично подойдёт с парным молоком, какао или же чаем.
Итак, для приготовления ароматной и вкусной творожной запеканки с манкой нам понадобится творог, манная крупа, сахар, сметана, куриные яйца, масло и молоко.
Насыпаем манку в миску и заливаем её молоком на 10 минут.
Отделим белки от желтков и взобьём их венчиком до пиков.
Желтки с сахаром взобьем венчиком до бела.
К творогу добавляем сметану, желтки и набухшую манку.
Всю смесь взбиваем с помощью ручного блендера до однородного состояния.
К полученной смеси постепенно добавляем белки.
Аккуратно вводим их в тесто. Тесто готово.
Форму обильно смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.
Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусах. Выпекаем творожную запеканку до золотистого коричневого цвета.
Вкусная творожная запеканка с манкой готова.
Приятного аппетита!!
Подборка рецептов
Написать комментарий