Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лепёшки с рисом

Ингредиенты

Рис цветной (Color Mix) — 60 г

Семечки подсолнуха (почищенные) — 100 г

Мед — 5 ч.л.

Тесто дрожжевое — 500 г

Масло растительное (для жарки) — 100 мл

180 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Необычный рецепт, а скорее интересная идея приготовления сладких лепёшек появилась в нашем доме. Лепёшки получаются как с орешками и дети от них в восторге. Готовятся они довольно просто и вы сейчас это поймёте.

Для таких лепёшек я покупаю готовое дрожжевое тесто в ближайшем супермаркете. Выкладываю его из пакета и даю постоять в миске под закрытой крышкой, чтобы оно приняло комнатную температуру.

Из 500 граммов дрожжевого теста должно получиться 10 лепёшек с рисом. Поэтому тесто я делю на 10 частей по 50 граммов.

Рис нужно отварить заранее до готовности. Я использовала цветной рис Микс.

На каждый кусочек теста выложить готовый рис и 10 граммов почищенных семечек.

Закрыть лепёшку как пирожок, аккуратно соединив края к центру.

И раскатать скалкой тонкую лепёшку не более 5 мм толщиной. Рис и семечки должны просвечиваться и даже выступать из теста.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить лепёшку с рисом. Обжариваем с двух сторон и выкладываем в блюдо. Лепёшки должны получиться большими - по диаметру сковороды.

Пока лепёшка горячая, её нужно смазать мёдом. Я была на выставке мёда и купила липовый мёд с добавлением мумиё, кедрового ореха и цветочной пыльцы. Вот на этих лепёшках я его и испробовала. Объедение!

На горячей лепёшке с рисом мёд быстро тает и впитывается.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Фокачча

Подборка рецептов

Фокачча с сыром и оливками

Фокачча с сыром и творогом

Фокачча с жареным луком и сыром

Фокачча с картофелем

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пирог с мясом на томатном соке

Сливочные булочки

Пицца с тунцом

Постное яблочное печенье

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Амарантовый хлеб

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Домашний пшеничный хлеб в духовке

Пицца с грибами, артишоками и оливками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Елена

Руки главное не отьесть, вместе с такими вкусными лепешками)

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

очень нравятся!

записала себе в планы

Нравится

(0)

ответить

Esenija

klassno Alen

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Вот хвастунишка, а! На выставке она была, мед она купила, лЯпешек нажарила... А нам че делать прикажете? Слюной изойти?!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лепёшки с рисом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти