Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.
Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?
Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.
Фото 1
Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.
Фото 2
Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.
Фото 3
Делим на 4 части.
Фото 4
Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.
Фото 5
Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.
Фото 6
Свернем в рулет и разрежем вдоль.
Фото 7
И перекрутим.
Фото 8
То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Фото 9
И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.
Фото 10
Творожная коса с джемом готова.
Фото 11
Приятного аппетита!
Фото 12
Бывалый 
Нравится 
аха ха ..расмешила
Гений кулинарии 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
