Аппетитная и вкусная закуска. Готовятся тарталетки с красной икрой и сливочным сыром буквально за 10 минут.
Чтобы закуска выглядела аккуратно и аппетитно, сливочный сыр выдавливайте через кулинарный пакет с фигуристой насадкой. Если пакета нет, просто выложите его чайной ложечкой в тарталетки.
В качестве свежей зелени отлично подойдут зеленый лук, укроп или петрушка. Можно заменить их ростками гороха, подсолнечника, веточками тимьяна.
Подают закуску только в охлажденном виде, чтобы сливочный сыр держал свою форму.
Тарталетки песочные - 6-8 шт.
Икра красная - 80 г
Сыр сливочный - 120 г
Лук зеленый - 4 г (1-2 пера)
Продукты для приготовления тарталеток с икрой и сливочным сыром - перед вами!
Выложите их на тарелку или блюдо, удалите поврежденные.
Сливочный сыр выложите в кулинарный пакет и отсадите сыр в тарталетки до их краев. Выше не нужно, так как сверху будет еще икра.
Чайной ложечкой выложите красную икру и слегка распределите ее по сыру.
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром полностью готовы! Промойте перья зеленого лука и нарежьте их наискось (по диагонали) - так они красивее смотрятся. Присыпьте каждую тарталетку и подайте их сразу же к столу. По желанию закуску можно сначала охладить, а потом присыпать зеленью.
Приятного вам!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов