Капуста белокочанная - 500 г
Крыжовник - 150 г
Орехи грецкие - 50 г
Соль - 1 щепотка
Тмин - 1 щепотка
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Подготовьте все продукты для капустного салата с крыжовником, орехами и сметаной.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, сложите в миску. Добавьте щепотку соли и немного растёртого в ступке тмина. Слегка перетрите всё руками.
Крыжовник вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Грецкие орехи нарубите не сильно мелко.
Добавьте к капусте орехи и крыжовник, перемешайте аккуратно всё вместе.
Добавьте в салат сметану и зернистую горчицу.
Перемешайте всё со сметаной и горчицей, и вуаля!
Капустный салат с крыжовником готов. Подавайте его сразу же к столу.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов