 |
|
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления сырно-чесночного соуса. Сыр очень влияет на вкус готового соуса, выбирайте вкусный)), подойдёт пастообразный плавленый сыр. Кстати, можно использовать не просто сливочный, а сыр с добавками - с ветчиной, грибами, например, тогда вкус соуса получится чуть сложнее. Количество молока - на ваше усмотрение, в зависимости от того, насколько густой соус вы хотите получить.
Чеснок нужно измельчить любым удобным для вас способом. Можно перетереть его в пасту, тогда соус получится более однородным.
В небольшой сотейник кладём сразу абсолютно все ингредиенты.
Ставим на плиту, на среднем (или чуть ниже) огне, постоянно помешивая, варим соус. Густые массы булькают сильно, могут обжечь, будьте аккуратны. После того как сыр полностью расплавится, проварим соус буквально минуту, и он готов!!👌✌
Такой соус нужно готовить и сразу подавать к столу, поскольку при остывании он будет густеть за счет присутствия сыра в составе.
Очень хорош такой сырно-чесночный соус с чесночными же гренками🙂. Приятного аппетита🤗🤗)!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий