Для приготовления пюре из моркови со сливками возьмите ровную, сочную и красивую морковь.
Очищенную морковь нарезать, отварить в подсоленной воде до мягкости.
Размять морковь в пюре, удобнее это делать погружным блендером.
Смешать мягкое масло с мукой.
Добавить масло с мукой в пюре.
И сразу же перемешать.
Влить теплые сливки.
Перемешать пюре до однородности. Если требуется - посолить и прогреть пюре на медленном огне.
Пюре из моркови со сливками готово.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов