![]() |
Пельмени - 500 г
Сметана любой жирности - 150 г
Вода горячая - 150 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Продукты для приготовления пельменей в сметане в мультиварке - перед вами!

Влейте в чашу мультиварки растительное масло. Активируйте на табло техники режим «Жарка» на 15 минут. Прогрейте 2-3 минуты масло в чаше и всыпьте пельмени в нее. Обжарьте оставшееся количество времени, иногда перемешивая.

Пельмени должны отлично подрумяниться.

Переключите режим на «Тушение», установив на табло 20 минут. Выложите сметану любой жирности.

Влейте горячую воду, всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию на этом этапе можно добавить молотый сушеный чеснок, приправу для мяса, курицы, овощей и т.д. Закройте крышку техники и готовьте пельмени в сметане в мультиварке до готовности. Перемешайте несколько раз через промежутки в 5 минут.

После звукового сигнала выключите нагрев.

Выложите сочные пельмени в сметане в тарелки и подайте к столу горячими.

Приятного вам!
Рецепты по ингредиенту


Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий