Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Для приготовления трубочек из лаваша с сыром и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Сыр берите по своему вкусу. Главное, чтобы он хорошо плавился и легко тёрся на терке.

4 яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите.

Лаваш нарежьте на прямоугольные кусочки. Размер выбирайте на свой вкус.

Для начинки потрите на терке вареные яйца и сыр. Добавьте майонез и немного специй. Можно подсолить. Все смешайте.

Готовую начинку намазывайте на каждый кусочек лаваша, немного не доходя до края.

Затем сворачивайте в рулетики.

В отдельной миске взболтайте яйца с солью.

Каждый рулетик обмакните в яичную массу.

И выложите на горячую сковороду. Обжаривайте их с добавлением растительного масла со всех сторон. Они станут аппетитного золотистого цвета.

Готовые рулетики выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее масло.

Вкусные трубочки из лаваша с сыром и яйцом готовы! В горячем виде у них расплавленный сыр, который очень аппетитно тянется.

Приятного аппетита!