Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кускус с сосисками

Самый легкий и быстрый вариант приготовления сытного завтрака - кускус с сосисками. Такое блюдо с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Особенно вкусно оно со сметаной, различными соусами, кетчупом и т.д.

Сосиски можно использовать как обычные, так и копченые - по вашему вкусу. Если они солоноватые на вкус, то норму добавления соли лучше всего ограничить. По желанию допустимо заменить соль приправой для курицы, мяса, овощной приправой и т.д.

Ингредиенты

Кускус - 100 г

Вода горячая - 200 мл

Сосиски - 3 шт.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 2 щепотки

151 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 4.53
Ж: 12.29
У: 5.04

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кускуса с сосисками - перед вами!

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками. Размер нарезки определяйте сами - как вам нравится. Прогрейте на сковороде с бортиками или в ковше, казане растительное масло и обжарьте в нем сосиски на умеренном нагреве примерно 3-4 минуты, до румяности.

Можно обжарить сосиски и целыми.

Когда они подрумянятся, всыпьте кускус. Крупу перед всыпанием не промывайте! Добавьте соль, приправы по вкусу. Можно дополнить блюдо измельченной зеленью петрушки, укропа.

Влейте горячую воду и отварите всё под крышкой примерно 5-6 минут.

Затем нагрев выключите, но крышку не удаляйте - дайте крупе пропариться еще 5-10 минут. Она вберет в себя жидкость, станет рассыпчатой.

Выложите аппетитный кускус с сосисками на тарелку и подайте к столу горячим.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Каши из кускуса

Подборка рецептов

Кускус с индейкой

Кускус с кальмарами

Каша из кускуса с молоком

Кус-кус с фаршем

Кус-кус с мясом и фаршем

Подборка рецептов

Кускус с индейкой

Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью

Кус-кус с фаршем

Птитим с курицей

Сосиски

Рецепты по ингредиенту

Джамбалайя с сосисками

Гречка с сосисками

Американский хот-дог

Тушёная капуста с сосисками и фасолью

Кускус

Рецепты по ингредиенту

Суп из скумбрии с кускусом и овощами

Кус-кус с креветками

Марокканский куриный суп с кускусом

Теплый салат с кускусом и баклажанами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное