Судак в яйце в духовке

Судак - замечательная промысловая рыба с отличными вкусовыми качествами и небольшим количеством костей. При этом она еще и диетическая, поскольку содержит мало жира. То есть полезна всем: взрослым и детям. Сегодня готовим филе судака с яйцом в духовке - нежное, сочное блюдо со сливочным вкусом.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Филе судака - 500 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

К → 101 кКал / 100 г
Б → 16.52
Ж → 3.51
У → 0.39

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака в яйце в духовке.

Филе судака помойте, нарежьте и выложите в форму для запекания.

Посолите по вкусу и посыпьте приправой для рыбы. Вместо приправы можно взять сухие травы.

Два крупных или три мелких яйца разбейте в миску. Добавьте сметану, немного посолите.

Взбейте венчиком яйца, сметану и соль.

Приготовленной смесью залейте филе судака.

Запекайте филе судака в яйце в духовке 40-45 минут, до готовности, при температуре 175-180 градусов. Время приготовления зависит от вашей духовки.

Готово.

Оценить рецепт

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Судак в духовке

Подборка рецептов

Рыба в горшочках с овощами

Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

Горячие бутерброды с рыбой

Судак с морковью и луком в духовке

Рыбное суфле из судака

Подборка рецептов

Рыбное суфле с рисом

Рыбное суфле, как в садике

Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Форель запеченная в духовке

Красная рыба в духовке

Рыба с солеными огурцами в духовке (в горшочке)

Ряпушка в духовке

Судак

Рецепты по ингредиенту

Судак жареный с луком

Филе судака под маринадным соусом

Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке

Филе судака, запеченное в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)