Лапша удон со свининой в соусе

Лапша удон со свининой в соусе терияки

Свинина с лапшой - это всегда вкусно. Для разнообразия попробуйте добавить в это блюдо овощи, грибы и соус терияки. С некоторых пор я его полюбила за своеобразный сладко-соленый вкус, который придает всем ингредиентам пикантность и восточные нотки.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

15 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина (филейная часть) - 400 г

Лапша удон - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Соус терияки - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

1 ч.

К → 162 кКал / 100 г
Б → 8.84
Ж → 8.42
У → 12.53

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления лапши удон со свининой в соусе терияки - перед вами (на фото).

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Свинину помойте и нарежьте небольшими полосками. Выложите в миску, добавьте соус терияки и чеснок.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Перемешайте мясо с соусом и чесноком. Дайте постоять 50-60 минут.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

После выложите свинину в кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду, сотейник.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Налейте подсолнечное масло и обжаривайте мясо 20-25 минут, периодически перемешивая.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

А пока свинина жарится, нарежьте лук полукольцами, морковь и цукини - соломкой, а шампиньоны - произвольно.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Добавьте овощи в кастрюлю со свининой. Немного посолите, поперчите. Налейте 50-70 мл воды.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи с мясом до готовности.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Тем временем в кипящую подсоленную воду отправьте лапшу удон. Варите 6-8 минут с момента закипания, как указано на упаковке. После воду слейте, лапшу промойте.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Перемешайте удон со свининой и овощами.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 10

Лапша удон со свининой в соусе терияки готова.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 11

Лапша удон со свининой в соусе терияки, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото