Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Уха из консервов горбуши

Пшено к концу приготовления хорошо разваривается, становится очень нежным и воздушным, уха с ним получается не только вкусной, но и сытной. При желании во время варки можно добавить крупный помидор для кислоты, если любите, или немного белого винного уксуса.

Ломтик лимона при подаче не рекомендую добавлять в каждую порцию, с ним вкус получается странным.

Ингредиенты

На кастрюлю 2,5 л

Горбуша в соку - 200 г

Картофель - 3-4 шт.

Пшено - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - по желанию

Соль и перец - по вкусу

Укроп - 20 г

Вода - около 2 л

39 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 2.4
Ж: 0.65
У: 6.08

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для ухи из консервов горбуши. Лук, картофель и морковь почистите, помойте вместе с зеленью.

Фото 1

Тщательно промойте пшено, залейте чистой водой, поставьте на плиту. После закипания снимайте пену, ее будет много, варите крупу на тихом огне минут 7-10. Лук можете положить вместе с пшеном, он к концу приготовления ухи хорошо разварится.

Фото 2

Нарежьте картофель средним кубиком, морковь нарежьте тонкими слайсами, переложите в кастрюлю, варите еще 10 минут.

Фото 3

Если будете использовать горбушу в соку, тогда можете ее переложить в кастрюлю вместе с ним, если консервы будут в масле - его лучше слить, иначе суп будет слишком жирным. Рыбу прямо в банке порежьте ножом на кусочки.

Фото 4

Добавьте горбушу в суп, долейте воды до верха кастрюли, положите лавровый лист и чеснок по желанию для аромата, варите на тихом огне еще 5 минут. В процессе уху и консервированной горбуши с пшеном посолите и поперчите по вкусу, можно добавить любимую овощную приправу по вкусу.

Фото 5

Порубите свежий укроп, всыпьте в кастрюлю, перемешайте и выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой, оставьте минут на 5-7 настояться и дать пшену максимально набухнуть.

Фото 6

Уха из консервов горбуши с пшеном готова! Простой, сытный и очень вкусный супец, рекомендую.

Фото 7

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Уха с пшеном

Подборка рецептов

Уха из головы сома с пшеном

Уха из судака с пшеном

Уха из карасей с пшеном

Уха из форели с пшеном

Уха из рыбных консервов

Подборка рецептов

Уха из консервированной сайры

Уха из консервов с пшеном

Супы из рыбных консервов

Подборка рецептов

Финский суп с горбушей

Суп с консервированной сайрой и рисом

Суп с консервированными сардинами и рисом

Суп из консервированной скумбрии

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Кошкина

Новичок

отличный рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталья Кошкина, ага, вкусный супец)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)	Бутерброды с беконом в аэрогриле	Помидоры с сыром в аэрогриле	Шампиньоны в сметане в аэрогриле	Творожные вафли без муки
Постный торт «Наполеон»	Запеченный кальмар с овощами (в духовке)	Ташкентский плов	Творожные шарики в аэрогриле	Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Уха из консервов горбуши

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти