E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Чечевичный суп с курицей и пом

Чечевичный суп с курицей и помидорами

Предлагаю попробовать очень быстрый в приготовлении и вкусный суп из красной чечевицы, с куриным мясом и помидорами. Для постного стола мясо курицы можно не использовать. За рецепт благодарю Олесю33.

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку - 350 г

Тыква - 250 г

Куриные грудки - 200 г

Чечевица красная - 160 г

Морковь - 1 шт

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Вода - 2,5 л

  • 48 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Нам понадобятся такие продукты:

Ингредиенты для чечевичного супа


Куриную грудку или другое мясо курицы мелко нарезать.

Куриное филе


Морковь и тыкву так же нарезать кубиками или соломкой.

Морковь для чечевичного супа


Лук и чеснок измельчить.

Мелко порубленный репчатый лук


В растительном масле обжарить кусочки курицы до полуготовности. Слегка подсолить.

Обжаривание куриного филе


Затем к куриной грудке добавить лук и чеснок. Посыпать паприкой и еще подсолить немного. Жарить минут 5, чтобы все запахи раскрылись.

Добавить в сковороду к курице лук и специи


Затем добавить в кастрюлю морковь и тыкву. Все месте поджарить 5-7 минут.

Добавить морковь


Всю смесь овощей залить водой и довести до кипения. Соль добавлять по вкусу. На этом этапе добавляется промытая красная чечевица. Варить суп 15 минут. Красная чечевица варится очень быстро.

Залить водой


Затем вылить в суп банку помидоров в собственном соку. Помидоры должны быть без кожицы и нарезаны мелкими кусочками. Прокипятить 5 минут, попробовать и добавить чего не хватает по вкусу. У меня была горсть замороженной спаржевой фасоли, я тоже добавила ее в суп. Но это не обязательно.

Добавить помидоры в собственном соку


Подавать суп можно посыпав зеленью или зеленым луком. Такой суп вкусен и в виде пюре.

Украсить суп из чечевицы и помидоров зеленью


Он получается густым и очень легким.

Чечевичный суп с помидорами и курицей, рецепт


Чечевичный суп с курицей и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Мария
Мой любимый суп, спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Девочки, спасибо вам большое!
Нравится
(0)
ответить
Суперский супчик! Я вот только на днях готовила чечевичный супчик с томатами, добавив в него булгур и кучу зелени, только без курочки, тоже вкусненько вышло))
Нравится
(0)
ответить
Олеся уже 34 ))))))
Мммммм, какой супец!
А идею с курочкой сплагиатю, дабы после этого супа мои мужичонки не подъедали вяленое мясо из холодильника )))))))))))))))))
Нравится
(0)
ответить
Классный суп!
Нравится
(0)
ответить
попробую сделать..вкусняшка
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта