Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Грибы, приготовленные таким способом, получаются очень вкусными! Подать их можно к вареному картофелю, картофельному пюре, рису, также вкусно с гречкой. А можно и просто так поесть, с хлебом.

Кстати, блюдо вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.

Ингредиенты

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сметана - 3-5 ст.л.

Сыр - 100 г

Соль, перец - по вкусу

114 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 6.25
Ж: 9.23
У: 1.39

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления шампиньонов с луком и сметаной на сковороде подготовьте продукты по списку.

Грибы кто-то чистит губкой, кто-то моет (я отношусь к последним).

Фото 1

Грибы разрежьте на несколько частей. Вкуснее, когда они достаточно крупные, а не тонкие пластинки.

Жарьте на сильном нагреве до полного испарения жидкости, помешивая.

Фото 2

Затем добавьте масло и нарезанный перьями лук.

Жарьте при тех же условиях, постоянно помешивая, пару минут.

Фото 3

Затем добавьте сметану.

Перемешайте, нагрев убавьте и прогрейте шампиньоны с луком и сметаной на сковороде 1-2 минуты.

Фото 4

Снимите сковороду с плиты, добавьте соль и перец, натертый на крупной терке сыр.

Перемешайте.

Шампиньоны с луком и сметаной готовы.

Фото 5

Приятного аппетита!

Фото 6

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы в сметане

Подборка рецептов

Белые грибы в сметане

Жульен из белых грибов с курицей

Лисички в сметане в мультиварке

Лисички в сметане в духовке

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Теплый салат с куриной печенью и грушей

Пышный омлет на сковороде

Куриная печень в молоке в мультиварке

Маринованные огурцы с лимоном (быстрого приготовления)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Манная каша в микроволновке

Банановый смузи с молоком

Овощные роллы с огурцом и авокадо

Компот из слив, груш и яблок (не на зиму)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Печень тушеная в молоке

Вермишель с консервированным тунцом

Рыба в сметанном соусе

Крошка-картошка

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лариса

Надо ли счищать кожицу со шляпки?

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Лариса, не надо.

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Эту тарелочку я с утра очень хочу

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, угощаю, дорогая

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Домашнее шоколадное масло из сливочного масла	Бутерброды с каперсами	Постные банановые вафли	Рисовая лапша с овощами в соевом соусе	Постный соус Бешамель	Постный малиново-шоколадный торт	Постный шоколадный торт с вишней
Равиоли с креветками в сливочном соусе	Рис с капустой в рукаве	Орзо с овощами	Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти