E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Кабачковая пицца с колбасой в духовке

    Кабачковая пицца с колбасой в духовке

    Приготовьте в духовке вкусную и полезную кабачковую пиццу. Для начинки возьмите то, что есть в холодильнике. Чаще всего это колбаса, помидоры и остатки сыра. Пиццу готовьте без майонеза и других соусов, ведь тесто очень сочное. И готовится оно на основе кабачков. Чтобы пицца хорошо держала форму, приготовьте тесто с добавлением манки и муки. А детки, которые не едят кабачков, даже не поймут, что пицца приготовлена именно из них! Почаще готовьте из кабачков, ведь они очень полезные и низкокалорийные. Надеюсь, вам понравится такое блюдо.

    Ингредиенты

    Кабачки - 200 г

    Манка - 2 ст. л.

    Мука - 2 ст. л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Колбаса вареная - 100 г

    Помидоры - 100 г

    Сыр твердый - 60 г

    Укроп, петрушка - 4 г

    Растительное масло - для смазывания

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 155 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 7.69
    • Ж: 7.46
    • У: 13.93

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления кабачковой пиццы с колбасой в духовке.


    Кабачки помойте, срежьте хвостики. Овощи натрите в глубокую миску при помощи терки. Вбейте куриное яйцо, всыпьте соль и черный перец. Соли я добавила чуть меньше 0,5 ч.л., я обычно недосаливаю. Вы кладите по вкусу.


    Мелко нарежьте свежую зелень и всыпьте в кабачковую массу. Зелень придаст аромат и яркий цвет.


    Затем всыпьте манку и перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут, чтобы манка набухла.


    Пока тесто настаивается, приготовьте начинку, чтобы не тратить время зря. Вареную колбаску нарежьте средними кубиками.


    Таким же образом нарежьте и помидоры.


    Когда манка настоялась, всыпьте просеянную пшеничную муку.


    Перемешайте кабачковую смесь с мукой, чтобы не было комочков, и тесто готово.


    Противень выстелите пекарской бумагой, я ее смазала маслом, выложите тесто и разровняйте ложкой, придавая ему круглую форму - как пицца. Слой теста получился примерно 0,5-0,7 см толщиной.


    Выложите на тесто начинку - колбасу и помидоры. Присыпьте пиццу натертым сыром и отправьте в разогретую духовку.


    Выпекайте кабачковую пиццу с колбасой в духовке 25 минут при 190°С. Тесто будет полностью готовым, а кабачки в его составе - мягкими.


    Пиццу немного остудите и подавайте к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Кабачковая пицца с колбасой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с персиками в мультиварке
    Шарлотка с вишней на сковороде
    Заливной пирог с ревенем (на кефире)
    Быстрый пирог из жидкого теста на кефире
    Пироги с кабачками

    Подборка рецептов

    Манник с кабачками
    Киш со шпинатом
    Пирог из кабачков с фаршем
    Шоколадный пирог из кабачков
    Пицца с колбасой

    Подборка рецептов

    Кабачковая пицца на сковороде
    Советская пицца
    Пицца с колбасой, сыром и помидорами
    Пицца с вялеными помидорами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье с вишней
    Осенний пирог со сливами
    Пирог-улитка с вишней
    Бисквит с маком в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Оч хорошая идея! Жаль, разрезика нет)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
      Матильда, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта