Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Пицца →
Пицца «Цезарь» с креветками

Пицца «Цезарь» с креветками

Пицца получается вкусной и сочной. Тесто - на сухих дрожжах, даём подняться один раз и можно приступать к приготовлению пиццы. Креветок можно взять очищенных, у меня королевские, я разморозила их и очистила.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 250 г

Вода - 150 мл

Масло оливковое - 25 мл

Дрожжи сухие - 5 г

Соль - щепотка

Сахар - щепотка

Для начинки:

Креветки - 300 г

Сыр твёрдый - 200 г

Помидоры черри - 10-12 шт.

Листья салата - 2-3 шт.

Для соуса:

Майонез - 3 ст. л.

Сметана жирностью 20% - 3 ст. л.

Горчица зерновая - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ч. л.

У меня получилось 2 пиццы диаметром 28 см
  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К → 203 кКал / 100 г
    • Б → 11.51
    • Ж → 10.61
    • У → 15.5
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для пиццы «Цезарь» с креветками. Креветок предварительно разморозить.

    Фото 1


    В теплой воде развести дрожжи и оставить на 15 минут.

    Фото 2


    Добавить в опару муку, соль, сахар и влить масло.

    Фото 3


    Замесить мягкое тесто. Оставить тесто в миске на 30 минут.

    Фото 4


    Готовое тесто обмять и разделить на две части.

    Фото 5


    Креветок разморозить и очистить.

    Фото 6


    Тесто раскатать в круг.

    Фото 7


    Смазать тесто соусом. Для соуса: соединить сметану, майонез, горчицу, соевый соус и чеснок (пропущенный через пресс). Сыр натереть на терке и присыпать тесто.

    Фото 8


    Выложить креветок. Я сразу формировала две пиццы. Выпекать пиццу в разогретой духовке при 200 градусах 10-12 минут.

    Фото 9


    Пока пицца выпекается, приготовить свежую начинку. Помидоры и салат намыть. Салат порвать на кусочки, помидоры нарезать на половинки. Часть сыра натереть на мелкой терке, для подачи. Часть соуса выложить в кулинарный мешок или пакет.

    Фото 10


    Достать горячую пиццу из духовки.

    Фото 11


    Переложить пиццу на доску для подачи. Выложить дольки черри.

    Фото 12


    Выложить листья салата.

    Фото 13


    Нанести решетку из соуса.

    Фото 14


    Присыпать сыром и подать к столу - пицца «Цезарь» с креветками готова. Очень вкусно получается!

    Фото 15


    Приятного аппетита!


    Пицца «Цезарь» с креветками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Пицца с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Пицца с морепродуктами и сыром тофу
    Пицца с креветками и сыром
    Пицца с кальмарами и креветками
    Пицца с семгой и креветками
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца-сердце с ветчиной и сыром
    Пицца «Четыре сыра»
    Пицца овощная по-домашнему
    Пицца с колбасой, сыром и помидорами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирожки сердечные
    Влажный творожный кекс
    Улитки из слоеного теста с корицей
    Шаньги с картошкой
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Хачапури с сыром (из слоеного теста)
    Стромболи
    Пицца «Паучки» на Хэллоуин
    Маффины с адыгейским сыром
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Постный пирог со щавелем
    Рогалики дрожжевые с повидлом
    Слоёный пирог с курицей и картошкой
    Пирог с лисичками

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.