E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриное филе с овощами в сливочном соусе

    Куриное филе с овощами в сливочном соусе

    Если вы большой любитель пасты и сливочного соуса, тогда советую приготовить куриную грудку с овощами в сливках и подать семье на обед. Блюдо получается достаточно сытным, но при этом легким. Кроме пасты, к такому соусу можно подать картофельное пюре - с ним грудка и овощи в сливочном соусе отлично сочетаются. При желании можете добавить любимые специи или приправы в блюдо, а также острый соус или перчик, если любите.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Помидор - 1 шт.

    Сливки - 200 г

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 89 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 7.45
    • Ж: 4.62
    • У: 4.11

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления куриного филе с овощами в сливочном соусе. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте все овощи и куриную грудку под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами.


    Разогрейте в сковороде растительное масло, положите в него измельченные лук и морковь, обжарьте минуты 3 на умеренном огне.


    Нарежьте куриное филе кубиком или ломтиками, добавьте в сковороду, продолжайте жарить минут 5.


    Почистите болгарский перец от плодоножки и семечек, нарежьте соломкой, переложите в сковороду. Помидор разрежьте на четвертинки, мякоть натрите на крупной терке, кожуру выбросьте. Добавьте помидор и чеснок в сковороду, сделайте огонь под сковородой тихим, накройте крышкой и тушите всё минут 5-7.


    Когда перец будет мягким, влейте сливки средней жирности, посолите и поперчите подливу по вкусу, доведите до кипения. Жирные сливки сразу же начнут загустевать, поэтому через минуту можно выключить плиту.


    Куриное филе с овощами в сливочном соусе очень вкусно сочетается с макаронными изделиями и картофельным пюре, поэтому советую приготовить их заранее.


    Приятного.


    Куриное филе с овощами в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриное филе с овощами

    Подборка рецептов

    Куриное филе с овощами в соевом соусе
    Куриное филе в соусе терияки с овощами
    Куриная грудка с овощами в фольге в духовке
    Тушеная курица с овощами
    Тушеная куриная грудка

    Подборка рецептов

    Курица в кокосовом молоке
    Курица с грибами в сметанном соусе
    Фрикасе из курицы с овощами
    Пёркёльт из курицы
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная свиная печень в кефире
    Шницель по-французски
    Филе куриное с грибами в духовке
    Индейка, запеченная в фольге

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Екатерина
    Спасибо за рецепт. Получилось все очень вкусно, только я ещё добавила натертый сырок дружба. Получилось прям сливочно-сливочно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Екатерина, думаю, с ним действительно должно быть еще вкуснее)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    М-м-м-м! Вкуснотища! И пюрешечки
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, мои спагетти захотели в этот раз
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта