Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вторые блюда →
Тушеный хек в сметане

Тушеный хек в сметане

Тушеный хек в сметане - это очень вкусное, легкое и полезное блюдо. Если я купила удачные тушки хека, то обязательно буду тушить в сметане. Рыбка имеет нежное белое мясо без мелких костей, ее можно давать даже маленьким детям. В моей семье все любят это блюдо, а готовится оно за считанные минуты и без особых усилий. Рекомендую приготовить для своей семьи.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.69

Оцените рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
17 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Хек - 800 г

Морковь - 1/2 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана - 1/2 стакана

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Рассчитано примерно на 2 порции
  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 99 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления тушеного хека в сметане на сковороде.

    Фото 1


    Очистите овощи, лук нарежьте, морковь натрите. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости на среднем огне.

    Фото 2


    Если рыба нечищеная, ее необходимо очистить от чешуи, удалить внутренности, промыть и нарезать на куски.


    Выложите куски рыбы на овощи, посолите, поперчите по вкусу. По желанию приправьте специями для рыбы.

    Фото 3


    Сверху полейте сметаной. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 25-30 минут.

    Фото 4


    Вкусный, ароматный тушеный хек в сметане готов.

    Фото 5


    Приятного аппетита!

    Фото 6


    Тушеный хек в сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Таким способом можно приготовить любую рыбу без мелких костей.
    • На гарнир можно подать отварной картофель или рис.
    • Сметану можно заменить на майонез.
    • Можно запечь в жаропрочной форме в духовке.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Хек на сковороде

    Подборка рецептов

    Хек жареный
    Рыба в омлете на сковороде
    Рыбные рулетики из хека
    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Тушеный хек

    Подборка рецептов

    Хек тушеный с морковью
    Хек в сливках
    Хек с луком в сметанном соусе в мультиварке
    Тушеный хек в соевом соусе
    Хек

    Рецепты по ингредиенту

    Рыбные котлеты в духовке
    Хек запеченный в фольге
    Котлеты диетические рыбные
    Хек тушеный с морковью и луком

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.