 |
|
Козий сыр - 70 г
Айсберг - 1-2 листа
Руккола - 30 г
Помидоры черри - 6-7 шт.
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Подготовьте продукты для салата с рукколой и козьим сыром. Помидоры и рукколу помойте.
Айсберг также помойте, а затем обсушите. Измельчите листья ножом или руками, сложите в салатник.
Листья рукколы измельчите, оборвите хвостики и положите зелень в салатник.
Помидоры разрежьте на 2 или 4 части, положите в миску.
Козий сыр нарежьте кубиками или разломайте руками на кусочки, если это возможно. Положите продукт в салатник.
Заправьте салат соком лимона и растительным маслом без яркого запаха.
Все перемешайте и салат можно сразу же подавать.
Так как салат с рукколой и козьим сыром готовится очень быстро, лучше не делать его заранее. Иначе он может потерять свой аппетитный внешний вид, а вкусовые качества ухудшатся.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий